No todo lo que es verdura o fruta reluce: así afecta el cocinado o presentación a la calidad nutricional de un plato
AlimentosEl sólo hecho de hacer mención a una fruta o una verdura nos crea la idea de un plato sano. Sin embargo, no todo lo que incluye verdura o fruta es saludable, sino que platos fritos, los zumos u otras son excepciones a considerar.
Leer más »