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55 platos con verduras para no caer en las clásicas ensaladas

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55 platos con verduras para no caer en las clásicas ensaladas

Me fascinan las ensaladas y me resultan platos muy fáciles y rápidos, pero debo reconocer que no son la forma en que más apetecen las verduras, sobre todo, a quienes no les agrada su consumo. Por ello, para no caer en las clásicas ensaladas, mostramos 55 platos con verduras que pueden ayudarte a incrementar su consumo y disfrutar sus valiosos beneficios.

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Así puedes mejorar tu dieta para sumar años de vida

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Así puedes mejorar tu dieta para sumar años de vida

Es claro que una dieta de mejor calidad nutricional y equilibrada, sin excesos, puede beneficiar nuestra salud ayudándonos a vivir más y mejor. Pero un reciente estudio publicado en The New England Journal of Medicine es el primero en demostrar que mejorar tu dieta puede sumar años de vida y por ello, te mostramos algunas formas de disfrutar este beneficio.

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Hummus con verduras: una buena forma de sumar buenos nutrientes a la dieta

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Hummus con verduras: una buena forma de sumar buenos nutrientes a la dieta

El hummus es una receta de origen árabe que poco a poco ha ido ganando su lugar en nuestra cocina y hoy se considera uno de los aperitivos exóticos más valorados y saludables pues se elabora a base de garbanzos, pasta de sésamo, aceite de oliva, sal y zumo de limón.

Pero para incluir verduras además de legumbres a la dieta de una forma diferente y muy sabrosa, hoy traemos tres recetas de hummus con verduras que pueden sumar buenos nutrientes a la mesa.

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