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Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXXVIII): con originales ideas para consumir pescado
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Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXXVIII): con originales ideas para consumir pescado

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Si te has propuesto comer más sano y para ello necesitas consumir más pescado, hoy en nuestra dieta semanal te ayudamos a lograrlo con originales ideas para elaborar este alimento.

Menú semanal con ideas originales para consumir pescado

Si te has cansado del pescado a la romana o a la plancha y deseas elaborar otros platos sabrosos e igualmente nutritivos, os dejamos un menú semanal con originales ideas a base de pescado que puedes elaborar en casa y disfrutar en el marco de una dieta saludable.

Lunes

Desayuno Vaso de leche con bocadillo de pechuga de pavo y queso.
Media Mañana Zumo de naranja y tostadas con aceite de oliva y tomate.
Comida Rollo de bonito al estilo asturiano con patatas al horno. Melón.
Merienda Yogur con albaricoque fresco en trozos y semillas de sésamo.
Cena Ensalada de pescado en tacos de lechuga. Melocotón.

Martes

Desayuno Té o café con tostadas con puré de aguacate y tomate
Media mañana Batido de leche y cerezas frescas.
Comida Rape Wellington. Plátano
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con queso y mermelada
Cena Brochetas de merluza y piña. Ciruela.

Miércoles

Desayuno Tazón de yogur con avena, nueces picadas y uvas pasas.
Media mañana Té o café con bocadillo de jamón serrano y queso.
Comida Pastel de arroz y atún con queso feta con ensalada de vegetales frescos. Sandía.
Merienda Yogur con nectarina en trozos y almendras picadas.
Cena Ternera a la plancha con ensalada de espinacas, champiñones y tomates cereza. Albaricoques

Jueves

Desayuno Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada.
Media mañana Yogur con pipas de girasol y kiwi en trozos.
Comida Albóndigas de sepia con quinoa salteada. Melón
Merienda Batido de leche y melocotón.
Cena Ensalada de brócoli, pechuga de pollo, tomate, maíz y aguacate con huevo. Sandía.

Viernes

Desayuno Tazón de leche con cerezas frescas, avena y semillas de sésamo.
Media mañana Vaso de leche y medio bocadillo de pechuga de pavo y tomate
Comida Bocaditos de atún y patata con ensalada de hojas verdes. Ciruela
Merienda Té o café con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate.
Cena Salteado de ternera, pimientos, berenjena, espinacas y calabacín. Nectarinas.


Más allá de los clásicos platos con pescado que solías preparar y comer en casa, puedes emplear alguna de estas originales ideas que te permitirán incluir más pescados en tu dieta habitual.

Recuerda que en la variedad está el gusto y que para diversificar nutrientes así como garantizar mayor seguridad, siempre es mejor variar el tipo de pescado que consumes.

Por otro lado, si buscas un pescado con más calcio y/o con más potasio, con más o menos grasas, aquí puedes conocer la composición nutricional de diferentes pescados y elegir el ejemplar que más se ajuste a tus preferencias y necesidades.

Ya sabes, no sólo a la plancha o al horno puedes consumir pescado, sino que hay variedad de ideas para emplear este alimento e incluirlo en tu dieta.

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