Publicidad

Nima: Un gadget que analiza tus comidas para avisarte si tienen gluten

Nima: Un gadget que analiza tus comidas para avisarte si tienen gluten
Sin comentarios

Publicidad

Nima es un sensor portátil que está ideado para analizar alimentos y, en menos de dos minutos, determinar si tienen gluten o no, con lo cual puede ser de gran utilidad para personas que padecen celiaquía o sensibilidad al gluten.

El sensor promete un uso sencillo y una fiabilidad elevada, por lo que esos momentos de duda pensando si el cocinero o dependiente del restaurante ha entendido lo que puedes comer y lo que no, se pueden resolver en poco tiempo gracias a este aparato.

En el vídeo promocional muestran cómo simplemente hay que añadir una pequeña cantidad de comida a la cápsula (que luego se desecha), que se introduce en el aparato. Una vez que el análisis se ha completado, la pantalla nos muestra una cara sonriente o triste, dependiendo de si el alimento está libre de gluten o por el contrario lleva gluten.

Creo que es una idea interesante, aunque habrá que esperar a que se extienda y se reduzcan precios, pero, sin duda, es un gran paso adelante para facilitar la vida a las personas que no pueden (o no quieren) comer alimentos con gluten.

Más información | Nima Sensor

En Vitónica | Cómo saber si no asimilas bien el gluten

Temas

Publicidad

Comentarios cerrados

Publicidad

Publicidad

Inicio
Compartir