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Tu dieta semanal con Vitónica (CXLVII): para depurar el organismo tras las fiestas
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Tu dieta semanal con Vitónica (CXLVII): para depurar el organismo tras las fiestas

Ya hemos terminado las fiestas navideñas que ha muchos han dejado la sensación de pesadez tras haber comido más cantidad o de peor calidad, por ello, hoy en nuestra dieta semanal, traemos un menú para depurar el organismo tras las fiestas.

Menú semanal para depurar el organismo tras las fiestas

Para volver a la rutina con un menú ligero y nutritivo, que nos permita deshacernos de la pesadez estomacal o las molestias digestivas, hoy traemos una dieta semanal compuesta por platos ricos en buenos nutrientes y de alto contenido acuoso.

La hidratación resulta clave para depurar el organismo, por ello, además de beber abundante cantidad de agua, incluimos en nuestro menú preparaciones que incorporan variedad de frutas y/o verduras, así como cereales integrales, legumbres y carnes magras.

Lunes

Desayuno Tazón de leche desnatada con avena y fresas frescas.
Media Mañana Infusión con pan integral con queso y mermelada.
Comida Ensalada templada de macarrones, calabacín, tomate, aceitunas negras, cebolla y atún. Caqui
Merienda Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Cena Ensalada de hojas verdes, con pechuga de pollo, zanahoria, remolacha y huevo. Gelatina de frutas

Martes

Desayuno Zumo de naranja y tostadas con aceite de oliva y tomate.
Media mañana Yogur desnatado con nueces picadas y plátano en rebanadas.
Comida Arroz salteado con alcachofas, habas, gambas, zanahoria, pimientos y cebolla. Pomelo
Merienda Taza de té con tostadas de pan integral con queso.
Cena Berenjenas rellenas de carne molida magra con queso y vegetales. Manzana asada

Miércoles

Desayuno Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con queso y mermelada.
Media mañana Macedonia de frutas frescas con pipas de girasol.
Comida Empanada de espinacas y granos de maíz. Kiwi.
Merienda Infusión con medio bocadillo de pan integral, queso, tomate y pechuga de pavo.
Cena Ternera magra a la plancha con coliflor salteado con especias. Mandarina

Jueves

Desayuno Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Media mañana Yogur desnatado con almendras picadas y plátano en rebanadas.
Comida Guisado de lentejas y vegetales varios con magro de cerdo. Chirimoya
Merienda Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con mermelada.
Cena Sopa crema de brócoli y pechuga de pollo. Naranja

Viernes

Desayuno Té o café con bocadillo de queso, tomate y pechuga de pavo.
Media mañana Tazón de yogur desnatado con avena y fresas frescas
Comida Ensalada de garbanzos con remolacha, rábano, cebolla y atún. Caqui
Merienda Vaso de leche desnatada con tostadas con aceite de oliva y tomate .
Cena Tortilla de acelgas al horno. Manzana asada

Así, incluyendo legumbres, infusiones varias, abundantes frutas y verduras y demás alimentos bajos en grasas o ligeros, podemos lograr un buen menú depurativo para cuidar nuestro organismo tras las fiestas.

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Imagen | Thinkstock

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