bajo en carbohidratos

Adaptamos el famoso pan nube o "cloud bread" para versionar unas mini pizzas bajas en hidratos aptas para la dieta cetogénica.

Nos inspiramos en un plato muy popular de la cocina indonesia para preparar nuestra versión baja en hidratos sustituyendo el arroz por coliflor.

En menos de media hora puedes tener listo un falso pan muy rico en proteínas y bajo en hidratos para preparar uno o dos sándwiches, tostas o chips para acompañar tu hummus favorito.

La dieta cetogénica es un patrón dietético cuya práctica se ha extendido notablemente entre los deportistas en general y deportistas de resistencia en particular. En este artículo te contamos que relación tiene con el rendimiento.

Si buscas perder peso con una dieta baja en carbohidratos, estos son los alimentos que debes elegir, sus proporciones y recetas que puedes realizar

Si buscas platos más ligeros en días de menos actividad física, prueba a sustituir el arroz por la nutritiva coliflor cocinándola directamente en la sartén, bien acompañada.

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