La Organización Mundial de la Salud lo deja muy claro en su último informe: "los edulcorantes están desaconsejados". Estos productos son tomados como inocuos, e incluso saludables, pero no lo son.
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El consumo excesivo de azúcar refinada por parte de la población ha hecho necesario utilizar otras alternativas similares, pero con menos efectos nocivos que dicho endulzante. Este es el polialcohol que destaca sobre los demás.
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Dentro de todos los edulcorantes sin calorías que tenemos a nuestra disposición, el aspartamo es uno de los más conocidos y polémicos al mismo tiempo. Por eso, hoy te contamos todo sobre el aspartamo listando sus propiedades, su utilidad y...
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A todos nos gusta consumir alimentos dulces llenos de sabor, pero la gran mayoría de nosotros deja de hacerlo por la cantidad de calorías vacías que nos brinda el azúcar refinado. Por este motivo en esta ocasión nos vamos a detener en...
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Para muchos el azúcar es un tipo de endulzante que destierran de su dieta debido a la cantidad de calorías que aporta y por considerarlo como un alimento nada recomendable a la hora de mantener el peso. Como solución a esto tenemos por un...
Leer más »endulzante:Estos son los edulcorantes que la OMS recomienda dejar de utilizar.El eritritol es el edulcorante de moda: qué es, qué beneficios e inconvenientes...
