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Las sustancias estimulantes presentes naturalmente en los alimentos

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Las sustancias estimulantes presentes naturalmente en los alimentos

En los alimentos no sólo encontramos nutrientes, sino también sustancias con otros efectos en el organismo como pueden ser estimulantes del sistema nervioso central. La más conocida de ellas es la cafeína, aunque también podemos consumir teína, guaranina, teobromina y mateína. A continuación te contamos más acerca de estas sustancias estimulantes propias de los alimentos.

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El guaraná, aumenta tu metabolismo y pierde peso

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El guaraná, aumenta tu metabolismo y pierde peso

La primavera es el momento que muchas personas eligen para comenzar a cuidar su cuerpo de cara al verano y así acabar con esos kilillos de más que les sobran. Para ello lo que siempre recomendamos es una alimentación saludable y ejercicio físico. Pero muchas veces podemos echar mano de ayudas externas que nos servirán para mejorar los resultados que vayamos a obtener con estos hábitos de vida saludables. El guaraná es una opción que vamos a destacar en Vitónica para aumentar la pérdida de peso.

Como ya sabemos, el guaraná es una planta de origen tropical de color rojo y con un sabor característico. Es un alimento que se lleva consumiendo desde hace muchos siglos en los países latinoamericanos. Esta planta es una de las que más nos pueden ayudar a la hora de conseguir mantener el peso. El secreto está en el poder acelerador del metabolismo que tiene, y es que es una de las mejores maneras de mantener una quema de calorías constante. Algo que unido a hábitos de vida saludables nos facilitará las cosas bastante a la hora de perder peso.

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Extractos de guaraná como conservantes naturales

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Extractos de guaraná como conservantes naturales

Antiguamente, el empleo de conservantes naturales era cotidiano, se utilizaban los marinados o sal marina para prolongar la vida útil de las carnes y aceite de oliva extra virgen para evitar el deterioro de hortalizas.

Actualmente, la industria alimentaria utiliza mayormente, conservantes sintéticos que consisten principalmente en sales de sodio, potasio, magnesio u otras. Éste tipo de conservantes artificiales si bien han ampliado grandemente la vida útil de los productos alimentarios, no son aptos para aquellas personas que padecen de hipertensión arterial o problemas renales, ya que deben llevar una dieta libre de sodio y controlada en algunos minerales como el potasio que exige mayor trabajo del riñón.

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