pan integral

Si elaborar tu propio pan en casa a base de harinas integrales no es una opción, te mostramos el pan de Mercadona, rico en fibra y en proteínas, que cualquier nutricionista recomendaría.

El pan nos ha acompañado desde el inicio de los tiempos, siendo un alimento básico desde entonces. Actualmente podemos comprar una larga lista de opciones en el supermercado, pero hay unas que debemos desechar y otras que sí escoger.

Las tostadas del desayuno, o ese trozo de pan que acompaña las comidas no tiene por qué ser poco saludable. Esta opción de Mercadona contiene varios cereales y es preferible al pan refinado de trigo.

Hay una gran diferencia entre incluir en nuestra mesa diaria pan blanco o de harina refinada y pan integral o de grano entero. Por eso, te mostramos cómo reconocer en el supermercado un pan 100% integral que proteja tu salud.

La mayoría de los productos de pan integral que se venden en el mercado no son tan integrales como parecen: solo un tercio se elaboran exclusivamente con harina integral, las demás son a base de mezclas con harinas refinadas.

Seguro que siempre, o la mayoría de las veces, habéis oído que el pan integral es mucho más adecuado, por sus propiedades, que el pan blanco. Pero, ¿realmente existen tanta diferencia? La mayoría de las personas que comienzan a seguir una...