Porciones

Me ha resultado muy curiosa esta comparativa de porciones de comida 20 años atrás. Está claro que cada vez los establecimientos de comida rápida sirven porciones más grandes, de manera que llegamos a ver normal comernos una hamburguesa...

Si bien existen variedad de cuerpos grasos, el aceite siempre suele ser el elegido para cocinar por la calidad de sus grasas, sin embargo, es conveniente saber por qué otros alimentos y en qué cantidad, podemos reemplazar al aceite. Una...

Además de las gráficas que en cada país existen para representar una alimentación saludable, podemos entender la misma conociendo la frecuencia de consumo de cada grupo de alimentos, tal como se señala en la Guía de Alimentación Saludable...

La calidad de la dieta es fundamental si queremos cuidar nuestro organismo, pero como ningún exceso es bueno, debemos prestar atención a la cantidad que ingerimos, y respetar las porciones recomendadas de cada grupo de alimento. Ya hemos...

Ya hemos dicho muchas veces en Vitónica que no sólo la calidad de la alimentación es importante, sino también, la cantidad que comemos. Sin embargo, muchos desconocemos qué representa en realidad, una porción de alimento y en ocasiones...

La obesidad continúa creciendo en todas partes del mundo y aunque sabemos que fuertes influyentes son el sedentarismo y la calidad de la alimentación actual, la cantidad también es importante, porque tal vez, lejos de estar acostumbrados...

Uno de los principales problemas por los cuales las dietas no funcionan, incrementamos nuestro peso o no logramos reducirlo son las porciones de alimentos que ingerimos, ya que ocurre que consideramos normal a cierta ración, cuando en...

Este es el gran problema de muchas dietas, suelen especificar el tipo de comida a realizar, los alimentos que debes y no debes ingerir, pero la mayoría de las dietas se olvidan del tamaño de las raciones a consumir. Es otra de las razones...

Parece ser que los británicos todavía no tienen claro en qué se basa una alimentación sana y equilibrada, así que la Food Standards Agency de Reino Unido, ha lanzado su particular pirámide de la alimentación en forma de plato, se llama...

Cuando nos dicen que debemos de tomar una porción de fruta o 200 Calorías en la merienda se nos hace difícil calcular qué cantidad de comida debemos de ingerir. Existen varias guías visuales para que puedas hacerte una idea de la cantidad...