La medición de la grasa corporal cobra gran relevancia al momento de realizar un eficiente diagnóstico de obesidad, y para ello pueden utilizarse diferentes métodos entre los que se incluye la bioimpedancia o impedanciometría, que utiliza las propiedades eléctricas del organismo y mide la oposición a una pequeña señal eléctrica para valorar la composición corporal.
Es un método inocuo y sencillo de aplicar pero requiere seguir una técnica estandarizada y puede afectarse el resultado por alteraciones en los niveles de hidratación del organismo, por eso, a continuación te mostramos algunos puntos para tener en cuenta al momento de medir grasa con impendancia.
Para medir grasa por impedancia sin que el resultado se altere por cambios en fluidos corporales, debe realizarse la siguiente preparación:
- Ayuno previo de 3 horas como mínimo.
- Antes de realizar la medición debe evacuarse la vejiga, es decir, orinar.
- No se debe ingerir café, té o mate, ni realizar actividad física desde 12 horas antes de tomar la medición.
- No se debe ingerir bebidas alcohólicas ni diuréticos desde 24 horas antes de realizar la impedancia.
- En mujeres, la medición debe efectuarse lejos del período premenstrual para evitar la retención líquida.
- Se deben evitar las cremas corporales para tomar la medición.
- En pacientes con enfermedades que afectan la hidratación, por ejemplo, en patologías renales, esta prueba pierde validez.
Como podemos ver, muchas veces la medición no se toma correctamente y así, podemos ver cambios en nuestra grasa corporal de un día a otro dependiendo si hemos realizado actividad física antes, de si estamos en ayuno o si hemos comido antes.
Para obtener una medición fiable y más efectiva de nuestra grasa corporal, lo ideal es cumplir con estos requisitos de preparación antes de realizar la medición con impedancia.
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Comentarios
muy buen articulo a tener en cuenta, voy a ver si puedo conseguirme uno de estos medidores por bioimpedancia, no son muy caros y los veo mas útiles que la balanza...
Pues muchas gracias por los consejos, Gabi.
Me imagino que estos consejos ya te los deberían de dar antes de hacerte la bioimpedancia en algún establecimiento (farmácia, dietética, etc.) aunque nunca va mal saberlos, para asegurarte.
Seguro que más de uno va a ver cómo los datos que tenía hasta ahora estaban equivocados...
Me parece un post excelente, que complementa a la perfeccion la serie que llevamos viendo sobre porcentaje de grasa corporal y salud
Hola a todos,
El análisis que hace Gabriela es muy aclarador y nos ayuda a no olvidar que las medidas que realizamos siempre pueden estar influenciadas por factores externos. Si tenemos en cuenta estos puntos a la hora de pesarnos tanto mejor será la medida.
En mi opinión, estas medidas son orientativas. Si nos pesamos cada día se producirán fluctuaciones que dependerán del grado de hidratación fundamentalmente. Intentaremos explicar porque hemos subido o bajado y atribuirlo a algún alimento o comida. Si hemos subido esto hará que tomemos decisiones puntuales, normalmente erróneas para bajar ese peso: no cenar, fruta y yogur o sólo verdura.
Hay que pesarse como mucho cada semana, las fluctuaciones en las medidas del % de grasa corporal no son tan importantes porque a lo largo del tiempo (p.ej. 1 mes) muestran tendencias claras (mantenimiento, bajada o subida).
En principo hay que pesarse en el mismo momento del día y se recomienda que ese momento sea por la tarde, antes de cenar. No tener ganas de orinar y poco más.
Las básculas llevan un manual de instrucciones en el que se indica como realizar las medidas.
Un saludo a todos,
Juana Mª González
www.dietistabarcelona.com
Tienes mucha razón en lo que dices, mejor no pesarse todos los días y si se hace, no adjudicar los cambios a cambios reales... pues de un día a otro, incluso de un momento a otro del día.... podemos retener más o menos líquidos y esto, influye en el peso asi como en la grasa... Lo mejor es pesarse una vez por semana y medir grasa corporal a los 15-20 días de la primer medición, para ver la tendencia como tú dices... baja o sube...
Saludos
Ah! se me olvidaba decir que yo aconsejo pesarse siempre por la mañana, en ayunas, y siempre igual, porque creo que durante el día pueden haber cambios en fluidos corporales y esto varía de un día a otro también.
saludos
hola gabi, tengo una duda, puede ser que un domingo ( dia desp de dia de boliche, algo de alcohol ) pueda tener de 2 a 3kg mas y un poco de retencion de liquidos?? despues pasa con un par de dias, peso unos 85kg normalmente, se que puede ser un poco por el alcohol que me hace retener, igualmente antes no lo notaba...
-- editado por última vez a las 14:53
Es propio del mal descanso y el estrés... no es debido al alcohol, porque en realidad.... el alcohol es diurético...si comes de más o más salado o dulce que lo habitual, duermes mal y demás... es esta la razón de la retención de líquidos
saludos
gracias por la respuesta, puede ser eso si, porque cuando tomo lo acompaño con alguna bebida dulce por lo general, cena salada tambien, y no puedo negar que ando un poco estresado y fatigado, y con una salida de hasta las 7 y algo la completo...
Hola Gabriela!! tengo una duda urgente... Necesito un analizador de grasa corporal que pese poco para poder llevarlo encima de un lado a otro (para uso profesional!). El caso es que veo distintas opciones y no sé qué hacer. Los que tienen electrodos solamente para las manos son poco fiables? me han dicho que sólo miden la composición de la parte superior del cuerpo (subestimarían la grasa en personas con más grasa en caderas y glúteos) y los que son tipo báscula (con electrodos en los pies solamente) sólo miden la de la parte inferior del tronco (subestimando la grasa abdominal).
El caso es que hay muchísima diferencia de precio. He visto uno que pone que es "semiprofesional, para consultas de dietética..." que es sólo de manos y vale sobre 100 euros y sin embargo, he visto otros que miden en pies y manos (tipo Tanita, Omron, Inbody...) o con electrodos en manos y pies y cuestan mucho más (algunos sobre 1000 euros). Me han dicho que los baratos, lo que hacen es una especie de estimación (con ecuaciones), en lugar de una medción real... sabes si es cierto esto? merece la pena invertir ese dinero? por qué hay tanta diferencia de precios? O si tú conoces alguno que vaya bien porque lo hayas utilizado... (el caso es que tiene que ser ligero de peso).
Muchas gracias!!!!
Hola Cristina, yo uso el medidor portátil que tiene los sensores para las palmas de la mano, aunque también tengo una bascula que incluye sensores de pies.
Todas las opciones de BIE son estimadores de grasa, no miden grasa directamente, pero tienen una buena precisión y tanto los que tienen sensores en manos como los que tienen en pies solicitan la carga de datos como el peso, talla y demás, por lo tanto, son iguales de efectivos, sin medir parte del cuerpo, sino estimar la totalidad de la grasa corporal. Yo como portatil, compraría el medidor que se usa con las manos, es liviano, efectivo y económico.
El mío es marca OmRom.
Y el de las palmas de las manos no te subestima el % de grasa corporal en mujeres que tienen la grasa acumulada en "forma de pera" (glúteos y caderas)? o para ellas utilizas la báscula?
Gracias!!
No no subestima, la distribución de grasa no afecta la estimación, pero si debes tener en cuenta los factores nombrados en el post que si alteran la medición, y no se puede aplicar en embarazo ni en menopausia.
Saludos
Gracias Gabriela! yo había leído que como contraindicaciones está el embarazo y las personas que llevan marcapasos o prótesis... pero en menopausia no lo sabía... se debe a que pueda haber más retención de líquidos etc.? y luego, como en la realidad de la consulta no siempre es posible medir a todas las personas a primera hora, sin haber bebido líquidos y cumpliendo todas las recomendaciones.. supongo que se le aconsejará que venga siempre a la misma hora y en las mismas condiciones para poder hacer un seguimiento lo más aproximado posible, verdad? (por ejemplo si tiene que venir justo después de comer). Gracias de nuevo!
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