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13 mayo 2008

El Jazzercise y sus beneficios

Gabriela Gottau

El Jazzercise es una nueva disciplina que ya se encuentra en los gimnasios. Se basa en la combinación de coreografías de baile y jazz mediante la utilización de diferentes estilos y géneros de música como hip-hop, latinos, funk, pop, rock, country y otros.

Además de proponerte ejercicios aeróbicos al ritmo de la música, el Jazzercise incorpora elementos de entrenamiento de resistencia, yoga, pilates y kick boxing.

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08 mayo 2008

Las propiedades del Ginkgo Biloba

Gabriela Gottau

ginkgo
El Ginkgo Biloba es un árbol muy antiguo y muy resistente a los factores climáticos adversos. Es una planta originaria de China, Corea y Japón, pero se adapta a los más variados terrenos y climas.

Sus hojas son propietarias de múltiples acciones terapéuticas y por ello, éstas fueron usadas en la antigüedad como moneda de intercambio entre comerciantes.

En su composición podemos hallar múltiples beneficios debido a la variedad de compuestos situados en la hoja del Ginkgo Biloba.

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04 mayo 2008

Los beneficios del Kick Boxing (artes marciales + boxeo)

Gabriela Gottau

kickboxing
Desde hace algún tiempo se iniciaron clases en las cuales se combinan artes marciales y boxeo. Éste tipo de trabajos combinados resultan más intensos, y atractivos para mayor cantidad de gente.

Entre las disciplinas que se incluyen dentro del Kick Boxing se encuentra el conocido Tae-bo que fusiona el Tae Kwon-do y el boxeo, y el Pick- Boeing que conjuga todas las artes marciales con el boxeo.

Como podrán imaginar, las clases de Kick Boxing son más completas, ya que no sólo se realiza en ellas un trabajo aeróbico de gran intensidad, sino también, se tonifican músculos, se ejercita la agilidad y velocidad, y se desarrolla la resistencia y la potencia.

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24 abril 2008

La chia, una semilla olvidada

Gabriela Gottau

semilla
La chia, salvia nativa o salvia hispánica es un planta que encontró su auge en la época precolombina debido a que constituía uno de los alimentos básicos entre los Mayas y los Aztecas.

Desde entonces hasta la actualidad no se sabe mucho acerca de la chia ni se consume comúnmente. Pero sus características nutricionales nos incitan a reiniciar su consumo.

La semilla de chia está constituida por un 40% de aceites, contiene alrededor de 20% de proteínas, no posee colesterol y cuenta con muchos minerales importantes, entre ellos: calcio, hierro, magnesio, fósforo y zinc.

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18 abril 2008

Golf, deporte placentero y completo

Gabriela Gottau

golf
Cuántas veces hemos escuchado que el golf no te permite quemar calorías, desarrollar la musculatura o simplemente, que no se puede considerar una actividad física.

Sin embargo, los que alguna vez hemos dicho eso (yo me incluyo) era por falta de conocimiento al respecto. De hecho, el golf es un deporte muy completo y relajante.

Con seguidores en aumento, el golf se convierte en un deporte universal que no distingue edades y por ello, permite conjugar en una misma competencia varias generaciones.

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14 abril 2008

Aceite de argan, una novedad nutricional

Gabriela Gottau

Aceite de argan
El argan o “Argania Spinosa”, es un árbol silvestre, único en todo el mundo y por eso, ha sido declarado por la UNESCO reserva de la biosfera. Suele crecer en tierras semidesérticas como las del sudoeste de Marruecos.

En dicho lugar, las tribus han utilizado desde hace siglos, el aceite de argan como elemento parte de su medicina tradicional y de su dieta.

Los frutos del árbol argan son similares a un dátil, poseen forma de nuez y en su interior se encuentran 3 semillas a partir de las cuales, se extrae, en la mayoría de los casos de forma manual, el aceite de argan. Su color es ambar o amarillo claro y transparente. Su sabor es fuerte y su aroma se asemeja al de los frutos secos.

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09 abril 2008

Los beneficios de la cerezaterapia

Gabriela Gottau

Cerezaterapia
La cereza, además de ser un fruto muy atractivo y de gran sabor, contiene muchos minerales, vitamina A, C, B, flavonoides y ácido elágico, un potente inhibidor del desarrollo de células cancerígenas.

A partir de las propiedades de esta fruta se comenzó a desarrollar en el Valle del Jerte, Cáceres, la cerezaterapia, un tratamiento remineralizante, desintoxicante, antiinflamatorio y reforzador de las defensas del organismo.

La terapia consiste en la utilización de gel de exfoliación de cerezas, aceite de masajes de cereza y demás productos elaborados a partir del fruto, para obtener diversos beneficios.

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4 características que convierten la sopa en un alimento saludable

Gabriela Gottau

SopaMuchas personas, sobre todo los niños, no consideran a la sopa un buen alimento o no la consumen por simple gusto. Sin embrago, esa opinión puede cambiar si conocemos las propiedades de la sopa y los beneficios de consumirla.

Por eso, me pareció buena idea compartir con ustedes algunas de las razones por las cuales consideramos al hábito de tomar sopa integrante de una dieta saludable. Aquí van:

1- El consumo de sopa ayuda a disminuir la ingesta de alimentos: ya se ha explicado que tomar sopa antes de comer genera más saciedad y reduce el apetito. Estudios han confirmado que los individuos consumen 20% menos calorías cuando incluyen sopa en su alimentación respecto a cuando no se ingiere. Por supuesto, siempre debemos escoger versiones normales de sopa o bajas en calorías y no aquellas más calóricas con alto contenido graso.

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08 abril 2008

Papaya, la fruta del árbol de la buena salud

Gabriela Gottau

Papaya
La papaya es una fruta tropical con muchas denominaciones, entre ellas, melón de árbol, mamón, fruta bomba y lechosa, zapote y más. Sin embargo, el nombre más descriptivo para esta gran alimento es Fruta del Árbol de la Buena Salud.

Dicho nombre sintetiza a la perfección las propiedades beneficiosas de la papaya que a continuación describiremos.

En primer lugar actúa como laxante suave debido a su contenido en fibra, por lo que combate el estreñimiento y permite regularizar de forma natural el transito gastrointestinal.

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05 abril 2008

Los beneficios que cantar aporta al organismo

Gabriela Gottau

Cantar
El ser humano es un ser social por excelencia, por eso, la capacidad comunicativa no debe ser restringida en lo más mínimo, sino que, por el contrario, se debe fomentar si queremos mantener alegre el corazón y curar algunas enfermedades.

Aunque los efectos benéficos del canto recién comienzan a estudiarse, un número cada vez mayor de médicos afirma que puede ayudar a curar muchos males y los especialistas recomiendan cantar con regularidad.

Gertraud Berka-Schmid, psicoterapeuta y profesora de la Universidad de Música y Arte de Viena, señala que investigaciones recientes indican la necesidad de que el canto sea recomendado, e incluso recetado, por lo médicos.

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