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El caso Alberto Contador y la contaminación de suplementos

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Clembuterol, suplementos alimenticios

Desgraciadamente ya conocemos la postura del TAS sobre el caso Alberto Contador. Hubo mucho jaleo con el tema de los filetes contaminados con clembuterol pero ahora parece ser que la causa más probable del positivo por dopaje sea la ingesta de suplementos alimenticios contaminados, aunque dicha contaminación sea realmente pequeña.

Esta situación no es nueva, ya le ocurrió algo parecido a la nadadora americana Jessica Hardy, donde la AMA dió por sentado que es posible que aparezca un positivo por contaminacion de suplementos alimenticios, por muy fiable que sea la fuente de donde los compremos. Apartándonos de juicios morales sobre el deportista, hablemos hoy del tema principal: la posibilidad de que estemos consumiendo sustancia prohibidas por un simple suplemento alimenticio.

¿Se puede contaminar un suplemento con clembuterol?

Aunque pueda parecer algo rocambolesco que aparezcan sustancias dopantes en un simple suplemento alimenticio, vamos al principio: ¿dónde se fabrican los suplementos alimenticios? Algunos en laboratorios independientes, pero casi todos en empresas o laboratorios farmacéuticos.

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El doble discurso del dopaje

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el-doble-discurso-del-dopaje.jpgCada vez que comienza una instancia deportiva internacional, el tema del dopaje cobra trascendencia, pero si lo analizamos con total objetividad, existe un límite muy endeble entre la moral y la conveniencia. Es que el tema se presta para la libre interpretación, pues dependiendo de las circunstancias, una taza de café puede considerarse “doping”.

Podría explayarme interminablemente acerca de este tema, pero trataré de ser sintético. Cuando se habla de la prohibición del dopaje en el deporte , no se está hablando acerca de las consecuencias que las diversas sustancias podrían acarrear a los deportistas, sino que se esgrime el argumento de una “práctica leal”, o sea, se arguye que el deporte es una práctica noble y que como tal, es necesario que se compita en términos de igualdad entre todos los participantes.

Aquí comienzan los problemas, pues deberíamos aceptar que se trata de una práctica noble, lo cual resulta muy difícil, siendo que toda competencia deportiva, por su propio carácter de “competencia”, implica que haya un ganador y uno o varios perdedores. Ahí de primeras, se termina la igualdad. Estamos hablando de competir, que como el diccionario de la Real Academia lo describe, es: “Dicho de dos o más personas: Contender entre sí, aspirando unas y otras con empeño a una misma cosa.”. Y esta “cosa”, será para uno solo, o sea, nada de igualdades.

¿De qué trata el discurso del dopaje?

Pero bueno, dejemos las definiciones aparte. La supuesta lealtad de las competencias, es muy relativa, principalmente relativa al lugar geográfico donde se esté parado. No podemos decir que un gimnasta olímpico nacido en Colombia, tiene las mimas condiciones que uno nacido en Estados Unidos. Eso salta a la vista, el presupuesto con que cuentan las federaciones olímpicas de ambos países, tiene tantas diferencias como las que existen entre el salario promedio de un trabajador en ambas naciones. Para ser más claro, la economía condiciona el rendimiento deportivo significativamente y resulta una ventaja para quien proviene de un país con poder adquisitivo, así como será una desventaja quien provenga de un país empobrecido.

Esta es una de las tantas diferencias que separan a un deportista de otro. También debemos contar la genética, la cual condiciona a los deportistas dotándolos con características físicas que serán más o menos apropiadas para la práctica de cada deporte. Y no le cuestionaríamos a un deportista que tiene ventajas por su genética, por supuesto.

Podría seguir afinando el bisturí hasta que lo desee, pero baste con lo expresado para argumento. El punto es que si bien existen sustancias que potencian el rendimiento deportivo, desde las más elaboradas y artificiales como los derivados de la cocaína, hasta sustancias que están en nuestra vida cotidiana como el oxígeno; las desigualdades en la competencia siempre existirán. No es posible competir en términos de la tan mentada “igualdad”, pues si queremos ponernos en ortodoxos, terminaríamos considerando a los alimentos como dopaje, pues la dieta del deportista tiene gran influencia en su desempeño y no todos los deportistas están en igual posición de llegar a ella.

¿Cómo afecta el dopaje a la competencia deportiva?

Entonces cabe preguntarse a esta altura, ¿qué estamos penalizando cuando argumentamos la presencia de dopaje? La respuesta es mucho más compleja que la pregunta y tiene que ver con los grandes intereses de la industria del deporte, las grandes marcas, los empresarios y representantes deportivos, los medios de prensa y una larga lista de etcéteras vinculados a las prácticas deportivas.

A esta altura se estarán preguntando, ¿para qué entonces destapé el tarro si no voy a comer galletitas? Pues fue sólo para mirar el asunto desde otra perspectiva. Tal vez lo que nos debería preocupar cuando nos escandalizamos ante un caso de dopaje en el deporte, sea si la sustancia era perjudicial para la salud del deportista y no si le daba ventaja sobre tal o cual contrincante. Quizás sea hora de que los deportes retornen a su antiguo ideal de mejorar el cuerpo y la salud, como rezaba aquel antiguo proverbio latino de Juvenal: “mens sana in corpore sano”.

En Vitónica |La genética cubriría a los atletas tramposos al ocultar el dopaje
Imagen | Bandalette urinaire

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Deporte vs dopaje

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Deporte vs dopaje

La relación del deporte con las drogas no es nueva, casi podría decirse que es tan vieja como los deportes mismos. En diversas disciplinas se han empleado drogas para mejorar el rendimiento de los atletas, pero esto está considerado un delito. Aunque siempre se ha encontrado la manera de escabullirse de los controles para obtener ventajas de ello.

Pero lo cierto es que el uso de drogas no es compatible con las actividades deportivas si lo miramos desde el punto de vista de la salud, ya que la finalidad de estas prácticas estaría en una mejora del estado físico y las drogas producen exactamente lo opuesto.

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Dar positivo en un control por tomar cafeína

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Últimamente el deporte de larga resistencia está en entre dicho con casos tan sonado como la operación Galgo, que por cierto parece ser que han acusado a personas inocentes que se quedarán con el San Benito de por vida que manera de desprestigiar a deportistas, o el posible positivo de Contador por clenbuterol, pero ¿puedo dar positivo en un control por tomar cafeína?

Es cierto que pocos de nosotros somos deportistas profesionales y casi nunca vamos a tener que pasar un control de dopaje a no ser que ganemos alguna carrera, triatlón o competición donde haya premios metálicos importantes, pero muchos de nosotros tomamos una dosis de cafeína de vez en cuando y no sabemos si eso puede dar positivo en un control.

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Los efectos del LZR Racer de Speedo, ¿dopaje tecnológico?

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speedo
Speedo es una fábrica de bañadores y accesorios que ha logrado captar la atención de todos nosotros después de que, Michael Phelps utilizó su LZR Racer en las olimpiadas de 2008 y ganó 8 medallas de oro.

No hay duda que su esfuerzo constante es responsable de su desempeño deportivo, pero su deslumbrante actuación ha desatado la polémica entre muchas personas que afirman la presencia de “doping tecnológico”.

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Una píldora para incrementar el rendimiento y la masa muscular

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pildoraSí, como lo leyeron. Los avances científicos están cada vez más cerca de crear un píldora que genera los mismos efectos que el ejercicio físico aún sin mover el cuerpo ni contraer los músculos.

Muchos de nosotros hemos pensado en este tipo de píldoras o productos como una sustancia de dopaje, pero según los investigadores, estas drogas no podrán ser usadas para hacer trampa en el deporte porque ya se ha creado la forma de identificarlas.

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La genética cubriría a los atletas tramposos al ocultar el dopaje

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dopingSon muchas las sustancias que utilizan algunos atletas para que su efecto colabore en su rendimiento deportivo, y como consecuencia, obtener mejores resultados.

Pero el dopaje siempre se ha creído como algo inútil, ya que si bien ayuda, a la hora de realizar un análisis la trampa queda dilucidada.

Sin embargo, un estudio realizado en Suecia con 55 hombres sanos y normales, detectó que en algunos individuos la genética ayuda a los atletas tramposos.

Todos los participantes del estudio recibieron una inyección de testosterona y después fueron sometidos al análisis de orina para detectar la hormona administrada y así, mostrar el dopaje.

Pero los resultados fueron toda una sorpresa, ya que el examen mostró la presencia de la hormona en casi todos los participantes, mientras que en 17 de ellos el análisis dio negativo.

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¿Dopaje o avance tecnológico?

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Brian Habana

En el pasado mundial de rugby disputado en Francia, la marca neozelandesa Canterbury, presentó unas equipaciones que otorgaban de un efecto “ionizante” a los jugadorres que las portaban.

Esta tecnología, aumentaba el flujo sanguíneo de los deportistas que las vestían y que por tanto, mejoraban su rendimiento deportivo colocándoles en una posición de ventaja respecto a sus rivales.

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Saber diferenciar entre: complementos, suplementos y ayudas ergogénicas en el deporte

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CreatinaLa práctica deportiva requiere unas demandas energéticas y nutricionales especiales a una vida sedentaria, por eso en ocasiones la simple alimentación no es suficiente y se acude a una serie de productos que hagan optimizar la nutrición y el entrenamiento. De aqui se derivan tres tipos de productos: suplementos, complementos y ayudas ergogénicas, que a menudo se utilizan como sinóminos pero que tienen ciertas diferencias:


  • Suplementos: son aquellos que se toman como aporte extra a los nutrientes de una dieta para evitar deficiencias, así dan cierto margen de seguridad para evitar enfermedades por deficiencias. Como ejemplo están los suplementos vitamínicos.

  • Complementos: son sustancias que completan el aporte necesario de un nutrientes en la dieta por ser este requerido en tal cantidad que con la sóla alimentación se hace difícil llegar a las necesidades. Así suelen ser preparados concentrados y fáciles de asimilar. Como ejemplo están los batidos energéticos de proteínas o hidratos de carbono.
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Olimpiadas de Beijing 2008, libre de carne de cerdo con hormonas o antibióticos

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beijing_2008.PNGPara las próximas Olimpiadas de Beijing 2008 se han tomado medidas especiales con la alimentación y especialmente con la carne de cerdo. En China es habitual que los productores utilicen todo tipo de sustancias, sean hormonas, antibióticos, etc., en la cría de los animales para garantizar su rentabilidad. Esto puede representar un riego para los atletas si comen algún producto con estas sustancias, ya que aparecerían reflejadas en los controles anti-dopaje y por tanto quedarían descalificados.

Por esta razón, la empresa responsable del suministro de carne de cerdo para la alimentación de los atletas, ha garantizado que proporcionará carne de cerdo libre de cualquier producto de origen químico. Ante los últimos escándalos alimentarios que se han sucedido en este país, el riesgo y la inseguridad se encuentran muy latentes, no sería extraño que algunos de los atletas se llevaran de su país la comida a fin de evitar posibles contratiempos.

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