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Tu dieta semanal con Vitónica (CLII): con recetas ricas en vitamina C
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Tu dieta semanal con Vitónica (CLII): con recetas ricas en vitamina C

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Nuestra dieta semanal pretende ayudarnos a comer más sano mediante una buena planificación del menú de comidas, por eso, en esta ocasión, incluimos recetas ricas en vitamina C para que no falte este nutriente en nuestra alimentación habitual.

Menú semanal con platos ricos en vitamina C

Para que no falte vitamina C en tu dieta y te resulte muy fácil garantizar su presencia en tu mesa, hoy traemos una dieta semanal que incluye recetas ricas en este micronutriente con función antioxidante y con grandes beneficios para la salud del organismo.

Lunes

Desayuno Zumo de pomelo con bocadillo de pan integral con tomate, perejil, pechuga de pavo y queso.
Media Mañana Tazón de leche con avena, plátano en rebanadas y almendras picadas.
Comida Pimientos del piquillo rellenos de arroz, atún y aguacate. Manzana
Merienda Yogur con fresas frescas y pipas de girasol
Cena Estofado de ternera con guindilla y limón. Gelatina de frutas

Martes

Desayuno Tazón de yogur con avena, orejones de melocotón y nueces picadas.
Media mañana Macedonia casera
Comida Ensalada de pasta y col lombarda. Mandarina
Merienda Vaso de leche y tostadas de pan integral con queso y mermelada.
Cena Ensalada de berenjena y brócoli con bacalao ahumado. Fresas frescas

Miércoles

Desayuno Vaso de leche con tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Media mañana Yogur con avena y kiwi en trozos.
Comida Tacos de merluza en salsa picante de queso fresco. Postre rápido de kéfir y naranja.
Merienda Té o café con medio bocadillo de queso, tomate y jamón serrano
Cena Pollo asado al romero y limón con coles de bruselas a la naranja sanguina. Fresas frescas

Jueves

Desayuno Té o café con tostadas con aceite de oliva y tomate.
Media mañana Tazón de yogur con avena, almendras picadas y plátano en rebanadas.
Comida Lentejas estofadas con gambones y alcachofas de temporada. Naranja
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con mermelada y queso.
Cena Salteado de verduras y ternera. Manzana

Viernes

Desayuno Tazón de leche con avena, nueces picadas y kiwi en trozos.
Media mañana Zumo de pomelo y tostadas de pan integral con queso y mermelada
Comida Pasta con chipirones salteados al limón. Mandarina
Merienda Yogur con orejones de melocotón y pipas de girasol .
Cena Ensalada de lombarda con persimón y granada. Gelatina de fresas

Como se puede ver, hay muchas formas de sumar vitamina C a nuestra mesa más allá del clásico zumo de naranja, pues con sólo incluir un cítrico al día es suficiente para garantizar la cuota de este micronutriente.

Usando cítricos, coles, pimientos y variedad de frutas y vegetales frescos, podemos lograr una dieta rica en vitamina C y con grandes beneficios.

En Vitónica | Recetas de platos sabrosos y colmados de vitamina C

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