Recordaréis hace unas semanas la polémica suscitada por las opiniones en contra de la ingesta de leche en adultos (Artículo 1: "¿Es realmente saludable la leche?" y artículo 2: "Conclusiones en estudios sobre la ingesta de leche en adultos.". El día de hoy lo dedicaremos a enumerar una serie de ventajas que producen los productos lácteos para comprobar que hay voces para todos los gustos, a favor y en contra.
<li>Aúnque no sea el producto con mayor índice de calcio sí es útil, por ejemplo, para la prevención de la osteoporosis.</li>
<li>Reduce la concentración de ácido úrico.</li>
<li>Ayude a reducir los riesgos de caries dentales</li>
<li>Ayuda en la formación y regeneración de tejidos </li>
<li>Protección contra el Cáncer del Seno </li>
<li>Protección Contra el Cáncer del Colon </li>
Entonces... ¿En qué quedamos? ¿Debe un adulto tomar leche o no? Siempre tengo la misma opinión: Las conclusiones son sólo el resultado de estudios aislados (y si no están manipulados normalmente por intereses comerciales o personales) y no debemos ser radicales con opiniones, a no ser que estén ya sobradamente evidenciados. Por lo tanto, consulta con tu médico y busca la nutrición más adaptada a tus necesidades, que será la que realmente te funcione.
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