El cocinero de ABaC prepara esta salsa mexicana con una base machacada y el aguacate en dos tandas, para conservar una textura cremosa con p
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¿Sin ganas de cocinar en verano? Esta ensalada con pepino y aguacate será tu salvación para crear una cena sin cocción y súper fresca, en sólo 15 minutos.
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Esta receta con pepino y edamame será tu plato salvador en días de calor: una ensalada verde y rica en proteínas que se prepara en sólo 15 minutos.
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En pleno verano, cuando apetecen platos rápidos, frescos y llenos de vitaminas, que sean saciantes pero no pesados, las ensaladas más...
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Para resolver la cena en muy poco tiempo, este plato fresco y delicioso resulta una alternativa perfecta para obtener muchas proteínas y grasas sanas con bajo aporte de hidratos.
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Si eres amante de los palitos de pan pero buscas reducir las harinas en tu dieta, esta receta a base de aguacate y sólo dos ingredientes más es la alternativa perfecta para un aperitivo saludable, rico en proteínas y grasas sanas.
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Si no sabes qué cocinar por la noche, traemos una receta muy fácil y sin cocción que puedes preparar para resolver la cena en minutos, con aguacate y poco más.
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Si eres amante del aguacate y quieres minimizar su desperdicio extendiendo la vida útil de este alimento, te mostramos un sencillo truco para mantener la fruta fresca y en perfecto estado por hasta 14 días.
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Si eres amante de los desayunos salados como yo y buscas una receta fácil y saciante, esta receta con avena es mi opción preferida para crear un bocadillo: se trata de un pan bajo en hidratos y de sólo cinco ingredientes.
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Para resolver la cena con un plato saciante, rico en proteínas y grasas sanas pero muy reducido en hidratos, proponemos esta ensalada que lleva sólo dos ingredientes y se prepara en minutos.
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El aguacate es una de las frutas más codiciadas en la actualidad y no hay nada peor que al abrirla nos encontremos con una pulpa marrón y estropeada. Por eso, te mostramos cómo conservar aguacates frescos por hasta un mes en casa.
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Las dietas muy estrictas apenas tienen adherencia en las personas, pero se pueden utilizar estrategias con las que ir incorporando pequeños hábitos que dan lugar a grandes frutos.
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Si necesitas un aguacate ya y no encuentras ejemplares en su punto, te mostramos el secreto de chef que te permitirá madurar aguacates en poco tiempo, aunque estén muy firmes y verdes.
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Resolver un desayuno de forma sana puede ser más fácil de lo que pensamos. Y por eso, te mostramos este plato salado y rico en proteínas, que se prepara fácilmente y en minutos, con sólo cuatro ingredientes.
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Si quieres elegir un aguacate en su punto justo y listo para usar, te mostramos un truco sencillo para reconocerlo sin apretar la fruta.
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Aunque los pescados resultan una excelente fuente de omega 3, te mostramos una alternativa que no es salmón ni aguacate, con más de estas grasas esenciales para nuestro cuerpo, accesible y barata.
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El tartar es una preparación en crudo muy sencilla y rápida de elaborar. En esta versión con salmón y aguacate tenemos un plato rico en proteínas y grasas saludables perfecto para el almuerzo o una cena sin complicaciones.
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El aguacate es un alimento con alto contenido de grasas y calorías, razón por la cual muchas personas limitan su ingesta. Sin embargo, te mostramos todo lo que pasa en tu cuerpo si comes un aguacate al día.
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Si llevas una dieta sin carnes y buscas una alternativa sencilla, rica en proteínas y con sólo tres ingredientes para la cena, esta puede ser la mejor opción para preparar en casa.
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Si le temes a la ingesta de un aguacate cada día, te mostramos todos los beneficios que puede ofrecer y dejamos 11 ideas para aprovechar este sano alimento en el desayuno.
Leer más »Aguacate:Jordi Cruz, chef Michelin: "El mejor guacamole del mundo se hace con dos aguacates maduros, 60 g de cebolla roja, zumo de una lima y pimiento de...
