Publicidad

RSS alcachofa

La alcachofa, una desconocida fuente de potasio

9 Comentarios
La alcachofa, una desconocida fuente de potasio


Entre las verduras de temporada encontramos la alcachofa que puede ser una excelente manera de obtener micronutrientes en esta época del año, pero sobre todo se trata de una desconocida fuente de potasio, ese mineral que tanto necesita nuestro cuerpo para un correcto funcionamiento neuromuscular y para mantener un adecuado equilibrio electrolítico.

La alcachofa posee similar cantidad de potasio que el plátano, ya que contiene alrededor de 350 mg del mineral por cada 100 gramos de alimento. Además nos ofrece magnesio, fósforo, carotenos y vitaminas del complejo B con muy pocas calorías y alta cantidad de fibra.

Leer más »
Publicidad

¿Es realmente la alcachofa un milagro quema grasa?

8 Comentarios
¿Es realmente la alcachofa un milagro quema grasa?

Hubo una temporada en la que la dieta de la alcachofa fue la estrella dentro de todas las existentes. Todo el mundo quería lucir un cuerpo perfecto y para ello recurría a esta dieta milagro que prometía grandes pérdidas de peso en poco tiempo y de forma totalmente natural. Como hemos comentado en infinidad de ocasiones, los milagros no existen en cuestiones de peso y talla, y por ello queremos saber si realmente la alcachofa consigue que adelgacemos.

Los causantes de esta popularidad son su bajo contenido graso y sus altas propiedades diuréticas que nos ayudan a eliminar los líquidos que nos sobran. Es lógico que alimentándonos solo de alcachofas adelgacemos, pero no es algo saludable, aunque al margen de todo esto debemos destacar los beneficios que el consumo de alcachofas tiene sobre el organismo.

Leer más »

La alcachofa y su relación con la pérdida de peso, ¿Mito o realidad?

7 Comentarios
La alcachofa y su relación con la pérdida de peso, ¿Mito o realidad?

Todos conocemos las famosas propiedades adelgazantes que se atribuyen a la alcachofa, de hecho, es muy popular la dieta de la alcachofa.

Sin embargo, ¿sabemos en qué se fundamenta dicha dieta? ¿Conocemos si es realidad su efecto adelgazante?

Trataremos de conocer cuáles son las verdades y cuáles los falsos mitos acerca de ésta hortaliza, mediante la información acerca de sus nutrientes.

Leer más »

El peligro de las plantas adelgazantes

2 Comentarios
El peligro de las plantas adelgazantes

Muchas son las plantas y preparados vegetales a las que se les atribuyen la propiedad de pérdida de peso, pero en realidad esas propiedades están enmascaradas bajo una función diurética o laxante, que no favorecen la pérdida real de peso y pueden dar problemas si se usan de manera indiscriminada.

Partimos de la base que la mayor parte de estos productos con cuentan con un respaldo científico sobre sus supuestas propiedades y que en casi todos los casos no hay un control médico sobre sus efectos.

Teniendo en cuenta que la mayor parte de estos productos son diuréticos no se pierde peso, lo que en realidad se pierde es líquido, que contribuye a una deshidratación, que en algunas personas puede suponer un serio peligro para su salud.

Leer más »
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos