boniato

Los guisos no son solo una de las formas más sanas de cocinar, también es una de las técnicas más fáciles y versátiles que además saben a cocina casera de la abuela. Aunque es verdad que salen más ricos con carnes más grasas y de cocciones...

Las ensaladas también son para los meses más fríos, y casi que se disfrutan más al no buscar tanto el factor refrescante que ansiamos en verano. Pero es también el momento de cambiar los ingredientes estivales aprovechando la despensa de...

Los guisantes secos son otra legumbre muy saludable que además se prepara muy rápido en su formato sin piel y partidos, perfectos para un plato de cuchara vegetariano.

Aprovechamos el boniato o batata de temporada para preparar un dulce saludable ocasional, con la intensidad del cacao y sin usar harina de cereales ni azúcares añadidos.

Una deliciosa, nutritiva y reconfortante crema de verduras perfecta para el otoño y el invierno.

El boniato o batata es un alimento que nos puede sorprender, ya que tiene propiedades que son excelentes para tener un buen estado de salud, además de ayudarte a perder peso y a reducir el impacto del envejecimiento ocular.

Aprovecha los nutritivos boniatos o batatas de temporada para preparar en pocos minutos un plato muy saciante y completo que puedes personalizar con otras verduras o aderezos.

La falsa pasta elaborado con boniato o batata conserva una mejor textura que la de calabacín y proporciona una comida nutritiva, saciante y muy rápida de preparar.