Hablamos con un nutricionista, un técnologo de la alimentación y una persona vegetariana sobre la nueva hamburguesa vegana que sangra
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Estos son los argumentos que puedes esgrimir cuando en la cena de Navidad te pregunten por qué no comes la carne
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Optar por una dieta vegana es la mejor forma de salvar el planeta según un estudio del mes de mayo. Otro estudio complementa esa conclusión al añadir que no es suficiente elegir una dieta u otra, hay que elegir bien día a día.
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Así como las frutas y muchas verduras se aconseja consumirlas crudas, muchos alimentos deberíamos ingerirlos siempre bien cocidos
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Durante el día de ayer en los medios surgió una gran polémica provocada por un tuit en la cuenta Twitter de Naciones Unidas en Español. Este tuit venía - aunque probablemente debido a un malentendido - a reforzar uno de los bulos más...
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Así como el veganismo propone comer sólo alimentos de origen vegetal, una nueva dieta de moda propone basar su dieta sólo en alimentos de origen animal, en realidad, se trata de una dieta 100% carne. Te contamos todo sobre la dieta de...
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El consumo de carne, en especial de carne roja,
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El consumo excesivo de carne roja podría estar relacionado con el riesgo de sufrir endrometrosis
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En forma en 4 MINUTOS: rutina de entrenamiento Tabata | Vitónica
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4 EJERCICIOS FÁCILES CON GOMAS ELÁSTICAS PARA TRABAJAR LOS GLÚTEOS | Vitónica
Saludo al Sol: Cómo hacer este ejercicio de Yoga de 8 asanas | Vitónica
Todo lo que tienes que saber sobre los batidos detox
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Todo sobre la fruta. Desmintiendo mitos
El consumo excesivo de carne roja y carnes procesadas puede tener un efecto negativo en la salud, aumentando el riesgo de padecer enfermedades del hígado y promover la resistencia a la insulina, según un estudio.
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Entre las enfermedades que transmiten los alimentos por ser estos fuente de agentes patógenos encontramos el Síndrome Uremico Hemolítico o SUH que es la enfermedad que puede causar la ingesta de carne mal cocida y a continuación te...
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El olor a pollo asado al horno en casa me trae muy buenos recuerdos de los domingos en familia, y es de los pocos platos de carne que me despiertan el apetito al instante. Merece la pena asar un pollo entero nosotros mismos, sale mucho...
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¿Sólo comes pavo en Navidad? Nueve recetas para sumar esta saludable carne a tu dieta
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Aunque ya hemos pasado lo peor del invierno todavía podemos seguir disfrutando de platos de cuchara y guisos reconfortantes en casa. Es una técnica de cocina tradicional que nunca debemos menospreciar, pues además de saludable es muy...
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En anteriores ocasiones hemos destacado la importancia que tiene seguir una dieta equilibrada, pero desde hace años un tipo de carne se ha demonizado. Se trata de la carne de cerdo, que a pesar de que últimamente se está volviendo a...
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Se suele optar siempre por el pollo o pavo a la hora de planificar un menú saludable, pero si nos gusta la carne no hace falta renunciar por completo a otras también magras, como el cerdo. En raciones comedidas y dentro de una dieta...
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Con el nuevo año llegan los buenos propósitos, y entre ellos siempre suele encontrarse el de comer mejor o llevar una alimentación que nos ayude a mejorar nuestra salud. Un buen punto para comenzar a cuidarnos más puede ser participar...
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Hace días atrás os planteábamos una adivinanza que nos invitaba a reconocer el alimento con mayor aporte proteico que la carne vacuna. Pues hoy, toca revelar la solución a la adivinanza que nos dice que el alimento con más proteínas...
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Siempre consideramos que la carne vacuna es el alimento proteico por excelencia, sin embargo, hay otras carnes y muchos más alimentos que superan en este nutriente. Por ello, hoy en nuestra adivinanza te desafiamos a identificar el...
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Hace unos días saltó la noticia de que la OMS (Organización Mundial de la Salud) catalogaba el bacon, a las carnes procesadas y a algunos tipos de carne roja, como sustancias potencialmente cancerígenas. La alarma se ha encendido en...
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¿Qué productos se encuentran habitualmente entre la lista de cancerígenos? De primeras seguro que todos nombramos, por ejemplo, el tabaco. Pues a partir de hoy podemos agregar a esta lista los fiambres, los embutidos, el jamón curado,...
Leer más »Carne:Las nuevas hamburguesas veganas que sangran: nutricionistas y tecnólogos de la alimentación opinan sobre su calidad y futuro.¿No te vas a comer el...
