El azúcar que le echamos al café no es una buena idea, pero el azúcar presente en la sandía es una excelente opción para el verano. Boticaria García comenta en su libro por qué no todos los azúcares son iguales.
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La miel es un alimento tremendamente saludable para unos y excesivamente dañino para otros. Se trata como un azúcar libre o añadido, lo que lo sitúa en el mismo escalón que el azúcar blanco, pero sus componentes dicen lo contrario.
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El azúcar puede ser muy perjudicial para la salud si se consume en exceso, por ello es importante aprender a reducir su consumo y optar por alimentos más saludables.
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¿Sabes cuál es la diferencia entre los términos azúcar libre y azúcar añadido? En el post de hoy despejamos todas tus dudas y te contamos por qué no son saludables en la dieta.
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Algunos queremos reducir nuestro consumo de azúcar, a veces porque estamos a dietas y otras por salud. Otros no tenemos problema con seguir consumiendo azúcar, pero queremos alimentarnos de manera informada, teniendo claro lo que estamos...
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En el año 2004 una campaña publicitaria fomentaba el consumo de azúcar asegurando que era bueno para los consumidores. ¿En qué argumentos se basaba? ¿Cómo ha cambiado lo que sabemos del azúcar desde entonces?
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En varias ocasiones hemos hablado del peligro real y del riesgo saludable que conlleva el consumo excesivo de azúcar que tenemos en la actualidad; pero, además, recientes trabajos han cifrado esta imparable tendencia de consumo llegando a...
Leer más »consumo de azúcar:Boticaria García aclara por qué nos equivocamos cuando decimos que "el azúcar es malo".La miel es una alternativa al azúcar blanca, pero ¿es..
