Aunque no lo sepamos, muchos alimentos que no deberían tener gluten pueden contener este en su composición: aprende a identificar el gluten que no se ve de manera explícita en los alimentos
Leer más »
Mi despensa está repleta de harinas diferentes y una que nunca falta es la de garbanzos. Más conocida en el sur de nuestro país donde hay más tradición de uso para rebozados, por suerte cada vez más gente se anima a usarla en casa....
Leer más »
No son pocas las personas que escogen productos sin gluten bajo la creencia de que son más sanos, sin embargo, la evidencia científica indica lo contrario
Leer más »
Quien padece de enfermedad celíaca debe eliminar de su dieta el gluten y el mercado ha ido creciendo con la finalidad de ofrecer variedad a los consumidores con esta condición así como a personas que padecen de sensibilidad al gluten o...
Leer más »
Ya sea si eres celíaco, padeces sensibilidad al gluten o llevas una dieta sin TACC con fines terapéuticos para otras enfermedades, hoy nuestra dieta semanal puede ayudarte dejando un menú equilibrado sin gluten con variedad de recetas...
Leer más »
¿Te sienta mal el gluten pero no eres alérgico? La sensibilidad al gluten no celíaca
Leer más »
Cocina tus propias paleo-galletas de chocolate y nueces ¿te puedes resistir?
Leer más »
Cada vez son más las personas que adoptan una dieta sin gluten sin ser celíacos y ello se debe en gran parte a la creencia de que comer sin gluten es un buen recurso para cuidar la salud. Sin embargo, una dieta sin gluten no siempre se...
Leer más »
Titan Desert 2018: casi 700 kilómetros de ciclismo por el desierto de Marruecos
Una talla menos en siete semanas: los resultados del método StrongHer
Desmontamos los cinco mitos más escuchados en el gimnasio
¿Comerías INSECTOS porque son ricos en proteínas? Los PROBAMOS y te damos nuestra opinión
Circuito de abdominales en casa y sin material
Cómo llevar una postura correcta sobre la bici de ciclo indoor
Cómo regular correctamente tu bici de ciclo indoor
Por qué tu prima hace spinning, pero tú haces ciclo-indoor
Esto es lo que ha concluido un estudio publicado en la revista JAMA Internal Madicine este mismo mes. En los últimos años, desde que se incrementaron los casos y se comenzó a saber más acerca de esta patología, han aumentado las dietas...
Leer más »
Las alergias e intolerancias alimentarias afectan a un pequeño grupo de la población adulta y en mayor medida a bebés e infantes. Estas patologías que con frecuencia se confunden no son iguales y pueden tener consecuencias diferentes...
Leer más »dieta sin gluten:El gluten que no se ve: así puedes comenzar a identificarlo .Coca de harina de garbanzos con tomate y queso de cabra: receta saludable sin gluten...
