En los últimos años cuando vamos a comprar tenemos que ir con pies de plomo para acertar en la elección de alimentos. Largos pasillos llenos de múltiples opciones de yogures nos hacen dudar de cuál elegir.
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El gazpacho y el salmorejo son dos platos típicos de verano, pero no siempre tenemos tiempo o podemos prepararlos en casa. En ese caso podemos hacernos con ellos en el supermercado, pero ¿cómo diferenciamos entre los que hay?
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Nutriscore es esa persona que cuanto más conoces, peor te cae. A todas las críticas recibidas hasta ahora, se suma Justicia Alimentaria con un manual perfectamente fundamentado. Te contamos aquí sus principales conclusiones.
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Ante el desconcierto general por la inminente implantación de Nutriscore, proponemos diferentes preguntas para construir nuestro propio Nutriscore casero.
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Nutriscore es un modelo de etiquetado que intenta ayudarnos a elegir productos saludables. Sin embargo, las marcas comerciales y nuestro desconocimiento a la hora de leer etiquetas, pueden llevarnos por el camino contrario.
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El Ministerio de Consumo ha anunciado durante el día de hoy que han llegado a un acuerdo para que no se exija el uso del Nutriscore en el aceite. Y es que este obtenía una mala puntuación, siendo un alimento saludable.
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El Gobierno de España ya ha anunciado en varias ocasiones la implementación del Nutriscore en 2021. Este sistema ofrece varios beneficios, pero también ha generado críticas por ser manipulable. Esto es lo que sabemos.
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Indicar en la etiqueta de delante, de manera clara y visible, la información nutricional más importante puede ayudar a que las empresas alimentarias mejoren la calidad nutricional de sus productos.
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Saber leer la etiqueta nutricional de los productos que encontramos en el súper es importante para conocer lo que comemos, y para saber si realmente es saludable. Te explicamos cómo hacerlo paso a paso en este vídeo.
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¿No te aclaras a la hora de hacer la compra a la hora de saber qué productos son sanos y cuáles no lo son? La app de El CoCo llega para echarte una mano.
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Te explicamos qué es Nutriscore, el nuevo sistema de eqtiquetado frontal de alimentos que se implementará en España, y cómo puedes usarlo en tu cesta de la compra
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Cada vez son más las personas que se preocupan por su alimentación y nosotros en Vitónica queremos ir un paso por delante en este asunto, ya que debido a la gran demanda de productos saludables y al mayor conocimiento sobre alimentación...
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Los números E identifican a los aditivos que han sido aprobados para utilizarse en la UE tras demostrar que son seguros. Su presencia en un alimento no es el principal problema: el azúcar añadido o la sal son mucho más nocivos.
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Hasta el año pasado las bebidas alcohólicas estaban exentas de mostrar la información nutricional de sus productos. Ahora esa excepción ha terminado, y así es como proponen cumplir con la legislación.
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¿Todavía no sabes cómo leer una etiqueta nutricional? Te lo contamos en este vídeo
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A veces leyendo la etiqueta nutricional no nos queda todo claro: leer el listado de ingredientes te da más información interesante sobre los productos, y '¿Esto que lleva?' te lo enseña en letras grandes.
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El nuevo semáforo de las etiquetas de los alimentos, poco útil para el consumidor
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¿Te apuntas al reto de pasar 70 días sin consumir azúcares añadidos? ¡Tu salud te lo agradecerá! Te dejamos unos consejos para que sea más sencillo.
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A la hora de elegir bien los alimentos que metemos en nuestro carrito de la compra es importante que sepamos qué ingredientes y nutrientes contienen. Para que no "te la den con queso", te enseñamos a leer las etiquetas nutricionales.
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Según vamos concienciandonos de la importancia nutricional de los alimentos, el modo de etiquetar los productos también va avanzando. De hecho, hemos sido testigos de cambios de este tipo en los últimos tiempos pero, ¿debería incluirse en...
Leer más »Etiquetado nutricional:Yogur bifidus zero% con fruta Hacendado de Mercadona. Análisis nutricional. .En qué fijarnos al leer las etiquetas nutricionales de los gazpachos...
