Fibra

Los garbanzos pertenecen al grupo de las leguminosas y constituyen un alimento muy completo cuyos nutrientes pueden ser de gran ayuda para los que realizamos actividad física, como así también, para aquellos que desean llevar una dieta...

El verano y los constantes cambios que sufrimos en esta época son un buen aliado para que padezcamos estreñimiento, y es que nuestra rutina cotidiana varía, nos levantamos más tarde, nos acostamos más tarde, comemos a diferentes horas,...

Todos sabemos que comer verduras es saludable por su alto contenido en fibra, vitaminas y antioxidantes. No es la primera vez que en vitonica hemos recomendado hacer de ellas la base de nuestra dieta. Esta vez vamos a profundizar sobre una...

El Ácido Fítico es una sustancia de origen natural que resulta muy beneficiosa para nuestro organismo, aseguran los científicos de la Universidad de Illes Balears, quienes han pasado largos años estudiando sus propiedades. Dado que nuestro...

Los alimentos funcionales son aquellos que además de nutrirnos y aportarnos calorías, ejercen un efecto beneficioso en la salud. Hay varios tipos de ingredientes que hacen que un alimento sea funcional, veamos algunos de ellos y su acción...

Si eres de los que ahora en épocas de exámenes sufres de ansiedad y te da por atacar la nevera debes saber que el apio contiene una sustancia sedante (ptilida) que hará rebajar los estados de ansiedad y estrés. Al ser un vegetal también...

Para mantener una alimentación sana, es necesario conocer los alimentos que la conforman, poco a poco en Vitónica iremos abarcando toda esta información, pero en esta ocasión le toca a la fibra, un elemento esencial tan completo que es más...