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¿Es el índice de masa corporal (IMC) un buen indicador del peso ideal?

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¿Es el índice de masa corporal (IMC) un buen indicador del peso ideal?

Uno de los indicadores a los que se suele hacer referencia cuando hablamos de control de peso es el IMC o índice de masa corporal. Se trata de una medida en la que se relaciona la masa del cuerpo con la talla y se resuelve según la siguiente ecuación, donde la masa se mide en kilogramos y la estatura en metros:

IMC

Este índice, conocido también como índice Quetelet, puesto que fue formulado por el estadístico belga Adolphe Quetelet en el siglo XIX, ha sido utilizado por la Organización Mundial de la Salud para estimar el grado de nutrición de la población según los siguientes estándares:

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Pizza: cuanta más masa mejor para el deportista

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Pizza: cuanta más masa mejor para el deportista

Quitar el extra de queso y pedir una pizza con extra de masa es una opción acertada para el deportista. Si encima de la masa los ingredientes predominantes son verduras y hortalizas, mejor que mejor.

La pizza es erróneamente considerada un alimento tabú debido a su asociación con la comida fast-food. Una pizza puede ser uno de los platos más saludables y completos que podamos tomar, sólo hay que saber elegir bien los ingredientes y una buena masa.

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