Los nitratos son un compuesto natural que la ciencia ha señalado como beneficioso para algunas enfermedades, pero como causante de otros como el cáncer. ¿Quién tiene razón? Este artículo responde a la pregunta.
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Nuestros músculos se contraen gracias a diferentes nutrientes que se acumulan en sus reservorios y de los que hacen uso cuando lo necesitan. Los nitratos son uno de esos componentes que nos permiten entrenar con más intensidad.
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La evidencia científica es clara: la carne procesada está asociada a un mayor riesgo de cáncer. Francia ha realizado un informe donde recomienda a sus habitantes no consumir más de 150g de este alimento a la semana.
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Los nitratos presentes en algunos alimentos han atraído en los últimos años la atención de los investigadores por su posible efecto sobre el rendimiento en deportes de resistencia. ¿Son realmente útiles? ¿Para qué tipos de pruebas?
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Lo que comemos puede ser determinante de nuestra salud cardiovascular y un reciente estudio señala los beneficios de las verduras de hoja verde ricas en nitratos que podrían reducir la presión arterial y el riesgo cardiovascular.
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La remolacha es un alimento que debemos tener en consideración para incrementar nuestro rendimiento deportivo por su alto contenido en nitratos. En este artículo te explicamos sus beneficios y cómo usarla.
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En el mercado existe una amplia gama de suplementos pero no todos gozan del mismo nivel de evidencia científica. En este artículo vamos a hablar de uno de ellos que sí lo hace: los nitratos.
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Tenemos ciertas sospechas, avaladas por las pruebas científicas, que apuntan que algunos alimentos están detrás de las migrañas ¿Podemos usar este conocimiento en nuestro favor? ¿Qué sabemos al respecto?
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Incrementar la resistencia física en algunos deportes es un factor fundamental que se entrena constantemente, sin embargo, pueden existir algunas ayudas nutricionales para alcanzar los objetivos. En el mercado, encontramos algunos...
Leer más »nitratos:Los nitratos son el Dr. Jekyll y Mr. Hyde de la salud humana: a veces buenos, a veces malos .Este es el nutriente de la remolacha que te ayuda a...
