Receta

Hacía mucho tiempo que no usaba copos de avena para preparar una receta salada, y ya iba tocando. Este cereal es un básico de mi despensa desde que era pequeña y mi padre siempre se aseguraba de tener buenas reservas, en tiempos en los...

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Por mucho frío que haga, sigo siendo devoradora de ensaladas. Creo que es algo que heredé de mi madre, que también sigue cocinando guisos de legumbres en pleno agosto, pero esa es otra historia.** Las ensaladas me parecen siempre una...

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Para los veganos que buscan un plato reconfortante y saciante, este arroz integral salteado con lentejas y vegetales es la opción ideal

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Una tosta puede ser una buena alternativa para comer a media mañana, fácil de elaborar y que admite infinidad de variantes

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Para cerrar tus comidas con un sabroso postre, os dejamos 21 recetas fitness que puedes probar en casa

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Hay muchas cosas que no me gustan del calor del verano, pero que los plátanos maduren muy rápidamente ya no es una de ellas. Incluso me llevo los que están de oferta en la frutería porque rozan el límite de consumo, ya que son...

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Si buscas una receta fácil y rápida para resolver una comida ligera sin harinas en su interior, esta opción de wrap o rollo de claras con judías negras, maíz y aguacate resulta una excelente opción, apta para celíacos y para quienes...

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La avena es un cereal naturalmente rico en nutrientes y con valiosas propiedades para el organismo. Su versatilidad al momento de cocinar nos permite lograr diferentes platos con fibra, proteínas y grasas vegetales así como vitaminas...

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El arroz es uno de los cereales más nobles, podemos emplearlo en sus diferentes variedades y acompañarlo con millones de alimentos. Por eso, es uno de mis ingredientes preferidos y siempre cocino de más para aprovechar sus sobras en...

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Cuando encuentro merluzas vistosas a buen precio en la pescadería aprovecho para llevarme un ejemplar entero que se puede aprovechar de mil formas, pero otras ocasiones es más cómodo aprovechar las piezas sueltas, sobre todo siendo...

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Para una comida sin carne, vegana pero muy saciante, dejamos una nueva receta de albóndigas de brócoli, garbanzos y arroz que de seguro conquistará paladares

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La retención de líquidos es un problema frecuente, sobre todo cuando las altas temperaturas climáticas se hacen presente. La dieta puede ser un gran aliado al momento de prevenir su desarrollo así como también, para combatir su...

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¿Te sumas a los lunes sin carne? Aquí tienes un montón de ideas con recetas fresquitas para los días de calor

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Para este verano, 37 recetas frescas, sencillas y muy nutritivas que puedes poner en práctica

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Nunca me cansaré de alabar las bondades y virtudes del yogur, tan saludable como versátil y, si es de calidad, delicioso. En cuanto aprietan las temperaturas del verano además lo consumo mucho más en platos salados, ya sea como salsa,...

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La quinoa es un alimento que ha cobrado popularidad hace algunos años y no pierde vigencia en la actualidad. Sus beneficios son muchos y podemos encontrarla en diferentes versiones, por eso hoy traemos 35 recetas saludables con quinoa...

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