Sé que el pan no es imprescindible y que muchas dietas lowcarb o fit lo evitan, pero a mí me encanta. Eso sí, no cualquier pan; procuro escogerlo artesano, de masa madre y con harinas y cereales de calidad, además suelo hacerlo yo...
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Es temporada de sopas, cremas, guisos y demás platos de cuchara. En realidad en mi casa se toman todo el año, pero sin duda ahora apetecen más que nunca. Y si encima nos ha tocado el típico resfriado lo mejor que podemos hacer es...
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Para comenzar el día comiendo sano: 21 recetas para preparar el desayuno en cinco minutos
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Desde que es fácil de encontrar en cualquier supermercado, suelo tener al menos un paquete de tofu firme como fondo de nevera. Es fácil improvisar una comida o cena con él, y la inspiración suele venir con los productos disponibles...
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Para arrancar el año -y a pesar de que aún no hemos clausurado oficialmente las navidades- os propongo recuperar una verdura estupenda para recuperarse de los excesos sin sufrir demasiado. El biryani de coliflor y verduras con frutos...
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En los recetarios anglosajones se ven muchas recetas llamadas fritters o patties, que no son más que una especie de masa de verduras y otros ingredientes cocinados como tortitas, a la plancha, fritas o en el horno. Los latkes, un plato...
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Me gusta la Navidad y me gustan los dulces navideños. Soy perfectamente consciente de que muy saludables no son, pero también sé que que no pasa nada por disfrutar un poco en los días de fiesta. Ahora bien, merece la pena darse el...
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Hacía mucho tiempo que no usaba copos de avena para preparar una receta salada, y ya iba tocando. Este cereal es un básico de mi despensa desde que era pequeña y mi padre siempre se aseguraba de tener buenas reservas, en tiempos en los...
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5 variaciones del plank para entrenar tu abdomen
YOGA para PRINCIPANTES: Saludo al Sol paso a paso en casa y en 5 min | Vitónica
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23 EJERCICIOS con nuestro propio PESO CORPORAL para ponerte en forma EN CASA SIN MATERIAL | Vitónica
En forma en 4 MINUTOS: rutina de entrenamiento Tabata | Vitónica
Así funciona una bici inteligente
Por mucho frío que haga, sigo siendo devoradora de ensaladas. Creo que es algo que heredé de mi madre, que también sigue cocinando guisos de legumbres en pleno agosto, pero esa es otra historia.** Las ensaladas me parecen siempre una...
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Para los veganos que buscan un plato reconfortante y saciante, este arroz integral salteado con lentejas y vegetales es la opción ideal
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Una tosta puede ser una buena alternativa para comer a media mañana, fácil de elaborar y que admite infinidad de variantes
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En Instagram y otras redes sociales podemos encontrar valiosas propuestas para lograr platos nutritivos y apetecibles, una de ellas muy de moda en la actualidad son los Buddah Bowl, una tendencia de plato sabroso y saludable que a...
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En estos últimos días de verano podemos aprovechar que aún no refresca del todo para seguir preparando platos frescos, pero sin recurrir siempre a las ensaladas. Un carpaccio de champiñones y calabacín marinado es perfecto para quienes...
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Para calmar el gusanillo entre horas en el trabajo: 21 opciones saludables que puedes elaborar fácilmente
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Me pierde el pulpo, no lo puedo evitar. No es un producto que me pueda permitir todos los días, pero cuando encuentro patas cocidas de calidad me permito el capricho de vez en cuando. Por suerte, además de delicioso es un alimento muy...
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Para cerrar tus comidas con un sabroso postre, os dejamos 21 recetas fitness que puedes probar en casa
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Hay muchas cosas que no me gustan del calor del verano, pero que los plátanos maduren muy rápidamente ya no es una de ellas. Incluso me llevo los que están de oferta en la frutería porque rozan el límite de consumo, ya que son...
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Si buscas una receta fácil y rápida para resolver una comida ligera sin harinas en su interior, esta opción de wrap o rollo de claras con judías negras, maíz y aguacate resulta una excelente opción, apta para celíacos y para quienes...
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La avena es un cereal naturalmente rico en nutrientes y con valiosas propiedades para el organismo. Su versatilidad al momento de cocinar nos permite lograr diferentes platos con fibra, proteínas y grasas vegetales así como vitaminas...
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El arroz es uno de los cereales más nobles, podemos emplearlo en sus diferentes variedades y acompañarlo con millones de alimentos. Por eso, es uno de mis ingredientes preferidos y siempre cocino de más para aprovechar sus sobras en...
Leer más »Receta:Pan casero integral de centeno y espelta: receta saludable fácil y sin amasar .Sopa de pollo y verduras con fideos de arroz: receta saludable...
