Refrescos

La obesidad no deja de aumentar su número de víctimas y por ende, los esfuerzos por mejorar el estilo de vida no dejan de hacerse presente. Al respecto, se solicita desde hace algún tiempo en Norteamérica que se coloquen impuestos a la comida rápida y a los refrescos azucarados.

Como forma de respuesta, Coca-Cola ha lanzado mini latas de refrescos que sólo aportan 90 calorías cada una, para contribuir a controlar la ingesta de azúcares simples en los consumidores. Sin embargo, las latas serán comercializadas en paquetes de ocho, lo cual no cambia mucho el panorama actual respecto a la oferta de éstas bebidas carbonatadas.

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Muchas personas que buscan perder peso recurren a técnicas que son un tanto controvertidas. Una muy utilizada es la de matar el hambre entre horas bebiendo un refresco. La mayoría de las personas que realizan esta técnica de disuadir las ganas de comer no son conscientes de las calorías vacías que les está aportando esa bebida. El hecho de ser eso, una bebida, no quita que contenga altas dosis de calorías provenientes de azúcares refinados que nuestro organismo va a tender a acumular en forma de grasa.

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Que los refrescos no son la mejor opción para beber no es noticia nueva, pero con respecto a la Coca-cola o bebidas similares como Pepsi, existe una cuestión particular, ya que su composición no aporta ventajas nutritivas y por el contrario, puede significar una amenaza para la salud.

En definitiva, aunque muchas veces no lo consideremos en nuestra dieta, la Coca-cola y otros refrescos pueden ser la causa de nuestro aumento de peso e incluso, de algunas enfermedades, tales como gastritis. Por eso, daremos las razones que hoy nos permiten decir que la Coca-cola es una bebida poco saludable.

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Cuidar nuestra salud no tiene que ser una tarea complicada, hay cosas sencillas que pueden mejorar bastante nuestro estado y como dice el título de este post hacernos vivir más y mejor.

La revista Prevention, creada expresamente para eso, para hablarnos de cómo cuidar nuestra salud ha elaborado un artículo con 14 estudios, relacionados con esto, con la calidad de vida signos que nos hacen vivir más y mejor, algunos realmente curiosos, por ejemplo:

• Según un estudio de la Universidad de Chicago, si tu madre tenía menos de 25 años cuando te tuvo tienes el doble de posibilidades de llegar a los 100 años que si era mayor

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Una cosa tan fácil como dejar de beber coca-cola puede ayudarnos sin duda a perder algo de peso. Y digo coca-cola porque es el refresco azucarado más consumido, el mismo ejemplo podemos ponerlo con otras bebidas azucaradas y los resultados no saldrían muy dispares.

Bien, la cantidad de Coca-cola que se suele consumir tirando por lo bajo puede ser de un vaso en la comida y otro en la cena, pongamos una lata de 330 mililitros de Coca-cola al día. ¿Parece mucho?, si metes la cantidad que se consume al ir al cine, de tapas, con las copas… al final sería incluso más.

La Coca-cola tiene 10 gramos de azúcar por cada 100 mililitros, lo que supone unas 42 kcal. Entonces si bebemos al día 330 mililitros estamos metiéndonos 33 gramos de azúcar, que son unas 140 kcal diarias a base de coca-cola. En una semana sumarían cerca de 1000 kcal, para quemar esto deberiamos de correr durante dos horas.

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El agua que ingerimos, junto al resto de las bebidas y líquidos, deben garantizar una correcta hidratación acorde a las diferentes edades y situaciones biológicas.

La hidratación correcta, no sólo contribuye a vivir con salud, sino que permite una mayor tolerancia al calor, mejora el rendimiento físico y protege las funciones cognitivas del organismo.

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La alimentación en niños y adolescentes está cada vez más asociada con las enfermedades que afectan a gran parte de la población en la actualidad.

Hoy se sabe que el gusto de los niños por las comidas rápidas, los dulces y las altas concentraciones de grasas son las responsables de las cifras de obesidad infantil y en la adolescencia.

Sin embargo, todos consumimos ocasionalmente bebidas gasificadas o jugos de frutas comercializados como naturales sin darnos cuenta de su elevado aporte de azúcar y contribución a las calorías dietarias.

La población infantil y adolescentes, particularmente, ingieren gaseosas, jugos de frutas concentrados y chocolatadas que contienen un porcentaje elevado de azúcar en su composición, pero que al ser bebidas, pues no lo consideramos un alimento y no nos percatamos de sus calorías.

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El nuevo anuncio de Coca Cola llamado “Muac” no tiene desperdicio. En un intento por desmentir todos las defectos que se le adjudican a esta bebida (desatascar tuberías, quitar óxido de tornillos, …), utiliza irónicamente la comparación con otros alimentos como el jamón, el microondas o prejuicios como dar la sal.

Nuestros compañeros de Bebés y más ya han hablado del jamón, Juan ya escribió sobre el microondas y de supersticiones como la de la sal no vamos a hablar aquí, pero si de salud.

Y precisamente el anuncio no dice ni una palabra sobre las posibles efectos de la Coca Cola sobre el organismo. Opta por la estrategia del despiste, la confusión y apoyarlo todo en el testimonio emocional de las madres-todoterreno (este punto lo comparto totalmente).

Afortunadamente tenía en casa el libro de un autor muy famoso, Daniel Reid (experto en salud, Medicina tradicional China y disciplinas orientales) titulado “El tao de la vida sana” de Editorial Urano y en la página 146 critica fuertemente la Coca Cola por su contenido en azúcar, gas anhídrido carbónico y ácido fosfórico. Estas son sus palabras textuales:

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La cantidad de sal que consume un niño influye directamente en el número de refrescos que toma al día. Esta afirmación, que a priori parece una perogrullada (la sal provoca sed y para acabar con ella tenemos que beber) ha sido la conclusión de un estudio que demuestra que los niños prefieren beber Coca Colas y similares que agua para aplacar esa sed.

El estudio ha demostrado que los jóvenes llegaban a consumir un 56% de líquidos basados en refrescos, ya fueran azucarados –un 55%- o ‘light’ – un 45%-. El consumo de agua sólo llegaba a un pírrico 11% del total.

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