En anteriores post ya hemos visto algunos trucos y cuidados para evitar que el resfriado nos afecte en esta época del año. Es cierto que una alimentación correcta y unos cuidados adecuados frente a las temperaturas adversas son fundamentales para evitar sus efectos. A pesar de todo en esta ocasión queremos dar a conocer las virtudes del agua con limón, un preparado utilizado desde siempre en resfriados para disminuir los efectos de los mismos.

El agua con limón es lo que se conoce como limonada, y desde siempre se ha utilizado para refrescarnos de manera saludable. Pero no solo es un buen refresco cuando el calor más aprieta, sino que además, los beneficios de este cítrico, unidos a los del agua y el azúcar son un buen aliado en los meses de frío para vencer los rigores del tiempo y evitar los temidos resfriados. Por ello en esta ocasión vamos a hacer un repaso por las cualidades de esta bebida.

Para la preparación de la tradicional limonada simplemente necesitaremos zumo de limón y agua que acompañaremos con algo de azúcar o miel disuelta para darle un buen sabor. Este preparado siempre se asocia a una bebida refrescante, que lo es, ya que contiene altas cantidades de líquidos que hidratan nuestro cuerpo y lo mantienen en perfecto estado sin apenas darnos cuenta. Esta hidratación será beneficiosa y necesaria tanto en verano como en los meses más fríos.

Bebida hidratante

Junto a este poder hidratante debemos destacar otra serie de propiedades que tiene la limonada. Sobre todo en invierno por lo que la vamos a destacar es por su poder antibacteriano, sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias, que nos ayudarán a mejorar nuestro estado frente a los ataques producidos por las condiciones adversas de esta época del año. Consumir esta bebida nos ayudará a prevenir y a mejorar nuestra salud en estados de infecciones respiratorias o de garganta.

Poder antioxidante

El limón, al ser un cítrico contiene altas dosis de vitamina C, que tiene una potente acción antioxidante en nuestro organismo. Estos nutrientes lo que harán será reforzar el sistema inmunitario, ya que la vitamina C se encarga de proteger nuestro organismo de la acción que los radicales libres tienen sobre él. Este efecto se aumentará si a esta bebida le añadimos miel para endulzar, ya que la miel contiene también altas dosis de vitaminas que nos ayudarán a mejorar considerablemente el estado de nuestro cuerpo.

Este preparado es importante a la hora de tratar infecciones ya existentes en el organismo. Por ejemplo, es muy eficaz cuando tenemos focos de infección registrados en la garganta o en la boca, ya que al ingerirlo nos ayudará a eliminar estos focos poco a poco debido a la acción que el ácido cítrico tiene sobre las bacterias que la componen. Por ello que sea muy recomendable un preparado con limón y agua a la hora de mitigar los efectos de resfriados.

Efecto digestivo

A esto hay que sumar su efecto digestivo, y es que comer con limonada nos ayudará a mejorar la digestión de los alimentos debido a la acción de los ácidos en nuestro organismo, así como a la estimulación que la vitamina C y el ácido cítrico generan en el hígado, mejorando de este modo el proceso digestivo. Esta mejora nos ayudará a acelerar el metabolismo y conseguir quemar más calorías de manera más efectiva.

Vía | Saludpasión
Imagen | mcarpentier

Conseguir un cuerpo fuerte a nivel muscular es esencial para todos los que acudimos al gimnasio a entrenar. Es cierto que no siempre es fácil conseguirlo, ya que confluyen muchas variables. Una que no debemos pasar por alto es la salud de nuestro organismo. Una salud de acero jugará un papel importante a la hora de conseguir mejores resultados en el gimnasio. Por ello en esta ocasión vamos a ver los alimentos adecuados para reforzar el sistema inmunológico.

Si nos preguntan por nuestras defensas enseguida contestamos que las vitaminas son una de las mejores maneras de reforzarlas y conseguir que nuestro cuerpo sea más fuerte a nivel interno. Es cierto que las vitaminas son esenciales, pero no son el único ni el más importante nutriente a la hora de mantener una salud de acero y conseguir rendir mucho más en nuestro día a día.

Mantener una alimentación equilibrada es la base de una perfecta salud. Esta es la máxima que siempre nos hemos aplicado a la hora de dar consejos. En este caso queremos destacar esto por encima de todo, y por ello vamos a ver por orden los nutrientes que más influyen en nuestro organismo a la hora de conseguir reforzar al máximo las defensas de éste.

Proteínas

En primer lugar vamos a destacar las proteínas como un tipo de nutriente encargado de reforzar el sistema inmunológico. Es cierto que las proteínas son un aliado de los tejidos y por ello ayudan a mejorar el estado de las fibras musculares, pero también son un potente aliado a la hora de aumentar las defensas y de hacerlas más fuertes. Es cierto que las proteínas que mejor actúan en esto son las de alto valor biológico que encontramos en las carnes y el pescado.

Grasas insaturadas

Otro nutriente a tener en cuenta a la hora de conseguir unas defensas fuertes son las grasas. Seguro que más de uno se lleva las manos a la cabeza, y es que no todas las grasas son malas, sino que son parte de las células de nuestro cuerpo, y se encargan de mantenerlas en perfecto estado y de protegerlas. Debemos destacar las grasas insaturadas que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, el pescado azul o los frutos secos, y suelen ser las conocidas como ácidos grasos esenciales omega-3 u omega-6.

Hidratos de carbono, vitaminas y minerales

En último lugar no debemos olvidar la importancia que tienen los alimentos ricos en hidratos de carbono que además nos aportan minerales y vitaminas. Este tipo de alimentos serán los que lleven a cabo una función antioxidante, haciendo que las defensas del organismo se refuercen al máximo. Estos nutrientes los encontraremos en las verduras, en las frutas, las legumbres… Se trata de alimentos que además de dotarnos de un tipo de energía sana nos ayudarán a cargar las reservas de vitaminas y minerales del organismo.

Este es el orden de primacía que debemos seguir a la hora de fortalecer nuestro sistema inmunológico, y por ello no debemos dejarnos nada en el tintero a la hora de alimentarnos correctamente. Seguir un orden y una planificación nos ayudará a lograr mantener un organismo fuerte y preparado para cualquier ataque del exterior.

Imagen | williamcho

El frío es sinónimo de resfriados y gripes, una combinación explosiva a la que muy pocos podemos escapar. Esta época del año es en la que más se suceden los episodios de estas enfermedades. Por este motivo es muy importante la prevención. En anteriores ocasiones hemos visto qué tipo de alimentación debemos seguir para conseguir reforzar nuestras defensas y lograr una salud de hierro. Pero existen algunos principios básicos como la higiene para mantener a raya los resfriados.

Las bajar temperaturas son las causantes de muchos de los resfriados que tienen lugar en esta época del año, pero no solo ellas son a las que debemos achacar esto, sino que muchas veces la falta de cuidado personal e higiene pueden traer consigo una serie de consecuencias. Por ello es necesario que en invierno no bajemos la guardia en ningún momento y aunque sudemos menos que en otras épocas del año, debemos asearnos a diario para evitar infecciones y otra serie de molestias.

La higiene personal diaria es un paso importante que no debemos pasar por alto en estos meses del año. Este gesto nos ayudará a afrontar mejor los rigores de esta época. Pero no solo nuestra higiene diaria debe ser tenida en cuenta, sino que a lo largo de la jornada tiene que haber momentos en los que eliminemos cualquier posible amenaza de resfriado. Para comenzar, pasar largas horas al aire libre y en la calle nos hará entrar en contacto directo con gérmenes y bacterias, por ello siempre al llegar a casa, a nuestro trabajo, a comer… debemos lavarnos bien las manos para evitar que éstas puedan ser el foco de infección más importante que nos podemos encontrar.

Las manos no solo son una de las principales vías de contagio, sino que las vías respiratorias son otra parte por la que solemos recibir a los virus y las bacterias que nos provocan el resfriado. En primer lugar debemos mantenerlas tapadas y aisladas del exterior por medio de bufandas y demás objetos, pero a pesar de eso, a la hora de llegar a casa debemos limpiar la cavidad bucal y la garganta con un sencillo gesto, gárgaras con agua templada. Esta medida nos ayudará a mantener las vías respiratorias libres de cualquier ataque que pueda venir del exterior.

Es cierto que en muchos casos el exceso de higiene nos hace más vulnerables frente a las bacterias, pero en este caso estas medidas o tendrán este efecto, sino que se trata de una alternativa que nos servirá para prevenir cualquier posible malestar que pueda aparecer en esta época.

Imagen | Arlington County

En Vitonica | Prevenir los resfriados con la alimentación correcta
En Vitonica | Trucos para prevenir la gripe y los resfriados
En Vitonica | Menú anti-resfriados

El otoño es sinónimo de resfriados y catarros que la mayoría de la población sufre a causa de los constantes cambios de temperatura. Estos accidentes climáticos lo que hacen es afectar a nuestro organismo en momentos en los que las defensas son más vulnerables a causa de los cambios. En estos momentos es donde debemos poner más interés y controlar todas las variables para que el frío y los resfriados no nos pillen desprevenidos en otoño.

Cuando se acerca el frío nuestra vida transcurre prácticamente en el interior de edificios o de nuestra casa, y es que las pocas horas de sol y las bajas temperaturas de la calle nos hacen pasar más tiempo refugiados. El problema está cuando salimos a la calle o pasamos largos periodos de tiempo al aire libre. En estos momentos es cuando nuestro cuerpo puede sufrir las inclemencias del tiempo y es el momento en el que podemos desarrollar un resfriado o cualquier enfermedad respiratoria similar a causa de los cambios bruscos de temperatura.

El principal problema está cuando salimos de una estancia caliente en la que estamos a gusto a un sitio donde la temperatura puede descender más de doce grados de forma radical. Para estos momentos es importante que estemos preparados. La ropa es la principal herramienta que tenemos para combatirlo, y por ello es esencial que sepamos elegir la más indicada para el lugar y la época del año en la que estamos. Siempre debemos abrigarnos al salir del lugar en el que estemos. Nunca hay que adentrarse en el frío con lo puesto, sino que es importante que mantengamos la temperatura corporal constante para no debilitar las defensas con los altibajos y dejar así el paso libre a los virus y bacterias causantes del resfriado.

Pero no solo la temperatura y el mantenimiento de la misma es lo que nos debe preocupar, sino que además es necesario que desde dentro estemos prevenidos. Para conseguir esto lo que haremos será seguir una alimentación adecuada y encaminada a reforzar las defensas al máximo. La ingesta de vitaminas encargadas de proteger las células será fundamental. Sobre todo debemos tener en cuenta las cantidades de vitamina C que nos aportará la dieta. Mantener una correcta flora intestinal es esencial, por lo que la fibra es necesaria a la hora de conseguir una salud de hierro y evitar que seamos vulnerables a los agentes que nos atacan desde el exterior.

Imagen | Pulpolux !!!

En Vitonica | Menú anti-resfriados
En Vitonica | Trucos para prevenir la gripe y los resfriados
En Vitonica | Dormir bien, también previene los resfriados

El invierno es sinónimo de resfriados y gripe, dos enfermedades que nos suenan mucho y que nos hacen tener un malestar general que nos impide realizar nuestra vida con normalidad durante unos días. Cuando caemos enfermos poco se puede hacer ya, puesto que debemos pasarlo sin más. Lo importante a la hora de evitar estas enfermedades es la prevención. Desde siempre se ha dicho que la vitamina C es la mejor vacuna contra el resfriado, pero en la actualidad, y debido a nuevas investigaciones, la vitamina D ha empezado a ganar posiciones.

Todos tenemos claro que una alimentación sana, en la que incorporemos grandes cantidades de vitaminas es una buena manera de evitar algunas enfermedades, puesto que son una de las mejores maneras de protección que existe. Por este motivo el aporte vitamínico debe ser el adecuado día a día, aunque es necesario que tengamos claro para qué sirve cada una de ellas.

Según nuevas investigaciones llevadas a cabo por la Universidad de Colorado, el hospital general de Massachusetts y el hospital infantil de Boston, la vitamina D sería una pieza importante en la prevención de los resfriados y las enfermedades típicas de esta época del año. Con esta afirmación la vitamina C deja de tener tanta importancia y ya no monopoliza la prevención de los resfriados, sino que la debe compartir con la vitamina D que debemos saber como actúa.

La vitamina D no la puede asimilar el organismo por sí solo, ya que necesita de la acción de los rayos del sol para absorberla. Por ello es necesaria la exposición al astro rey. Cuanto menos nos de el sol menor cantidad de esta vitamina tendremos. Según este estudio se detectó que las personas que habían padecido un resfriado recientemente tenían niveles de vitamina D muy bajos. Estas personas eran habituales de padecer resfriados en cualquier época del año.

Esa apreciación ha revelado la posibilidad de que la vitamina D sea además un potenciador del sistema inmunológico del organismo como lo es la vitamina C, es decir, con ella aumentan las defensas del organismo haciendo que tengamos mejor predisposición ala hora de hacer frente a los ataques del exterior.

Según el estudio, este dato se agrava más en personas que ya sufren o padecen una enfermedad respiratoria. y es que en ellas la acción de los resfriados y gripes es mayor que en el resto si tienen carencia de vitamina D. Es cierto que los datos de este estudio están a la espera de una valoración clínica, pero de momento nos dan la pista de una posible acción más de una de las vitaminas más necesarias en el cuerpo, ya que es la encargada de la fijación del calcio por parte del organismo.

A partir de ahora debemos tener presente el papel de una vitamina que solamente asimilaremos si hacemos que nos de el sol durante unos pocos minutos al día independientemente de que sea invierno o verano. Es cierto que cuando hace frío no nos apetece tanto salir, pero es necesario que nos de un poco el sol a lo largo del día para evitar terminar el invierno con niveles mínimos de vitamina D, que además de poder influir a la hora de contraer resfriados, puede ser el detonante del debilitamiento de nuestros huesos.

Vía | Runners
Imagen | dimshik

En Vitonica | Más vitamina D, más fuerza muscular y rendimiento físico
En Vitonica | Bajos niveles de vitamina D pueden favorecer el exceso de peso
En Vitonica | Vitamina D para disminuir el riesgo de diabetes tipo 1 en niños

Éstos alimentos tienen un contenido de vitamina C semejante a la naranja, y además, poseen elevada cantidad de vitamina A y carotenos que también tienen fuerte acción antioxidante y colaboran en las defensas del organismo. Por otro lado, tanto el repollo como la col lombarda tienen buena proporción de potasio y fósforo así como de calcio, minerales importantes para mantener el equilibrio electrolítico.

Asimismo, su elevado contenido en agua y si riqueza en fibra, los convierte en alimentos ideales para mantener la hidratación y un peso corporal saludable aún en los meses más fríos del año.

Sus compuestos sulfurados actúan como antiinflmatorios y antioxidantes, reduciendo el riesgo de enfermar por muchas razones, entre ellas, cáncer.

Así, tanto el repollo como la col contribuyen a protegernos ante los resfriados tanto como los cítricos en esta época del año, ya que poseen una gran cantidad de antioxidantes, vitamina C, vitamina A y demás micronutrientes importantes para el organismo.

En Vitónica | Los 10 alimentos que no pueden estar ausentes en tu dieta
Imagen | Rosym

El frío nos ha pillado por sorpresa y no debemos sucumbir a sus efectos, y es que en esta época somos proclives a padecer diferentes afecciones originadas por el exceso de frío. Es lo que se conoce vulgarmente como resfriado. Para evitarlos simplemente sirve con seguir la llamada dieta anti-resfriados.

La manera en la que nos alimentamos tiene mucho que ver a la hora de conseguir una salud de hierro, para ello es importante que elaboremos un menú acorde con lo que queremos lograr con la alimentación. Por ello es fundamental adaptar cada tipo de comida con la época del año en la que nos encontramos. El otoño es un momento en el que los resfriados proliferan, y por ello debemos ponernos manos a la obra desde ya para prevenir y fortalecer el sistema inmunológico con un menú contra los resfriados.

En la dieta de toda persona que quiere acabar con los resfriados no deben faltar las vitaminas que nos previenen de los ataques de los radicales libres, así como los hidratos de carbonos que nos ayuden a mantener nuestro organismo cargado de energía para poder hacer frente a los ataques que provienen del exterior y que requieren unas dosis de energía adicional para combatir sus efectos nefastos en la salud general.

Junto a las vitaminas y los hidratos es importante que dotemos al organismo de las grasas saludables necesarias para hacer frente a las bajas temperaturas del invierno. Este tipo de nutrientes los podemos encontrar en alimentos como los frutos secos o los aceites vegetales como el de oliva. Además el pescado es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, necesarios para el buen funcionamiento celular. El aporte correcto de este tipo de ácidos grasos nos ayudará a mantener una temperatura adecuada y conseguir así ser más fuertes ante los resfriados además de ser una de las mejores maneras de prevenir enfermedades cardiovasculares.

A pesar de saber los grupos alimenticios que nos convienen para evitar un resfriado hay muchas personas que no saben exactamente los que llevarse a la boca, por ello en Vitónica vamos a recomendar algunos de ellos para las diferentes comidas que realizamos a lo largo de la jornada.

Desayuno: Debemos empezar el día cargando las pilas, y para ello tenemos que hacerlo con el aporte adecuado de vitaminas necesario para reforzar las defensas del organismo. Un zumo de naranja es una buena opción, ya que nos aporta vitamina C, aunque es mucho más recomendable consumir la naranja entera. Junto a esta fruta podemos optar por consumir un kiwi que también nos aporta mucha vitamina C. A esto debemos sumarle la miel y los cereales integrales que nos brindarán calorías saludables para mantener un correcto funcionamiento del cuerpo y conseguir unas defensas fuertes.

Comida: A esta hora no debe faltar nunca el aporte vitamínico proveniente de las verduras. Es necesario que consumamos siempre una ración de éstas para lograr recargar las pilas. Lo podemos hacer en puré, ensalada… Las proteínas son esenciales para mantener un organismo fuerte y prevenido frente a los ataques provenientes del exterior, así como la ingesta de frutas como la manzana, o las mandarinas que nos aportan altas dosis de vitamina C.

Cena: No debe faltar la presencia de vegetales para seguir manteniendo el aporte vitamínico que hemos realizado a lo largo de la jornada. Junto a esto debemos añadir el pescado rico en ácidos grasos al igual que el aceite de oliva que aliñará las ensaladas. No debemos olvidar la ingesta de cítricos para reforzar el aporte de vitamina C.

Entre horas podemos ingerir yogures de frutas para conseguir más vitaminas, así como alguna que otra pieza de fruta que nos ayudará a obtener lo que necesitamos frente a los resfriados. Junto a esto podemos echar mano de infusiones indicadas para evitar el resfriado como la de tomillo, que nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

Imagen | nnevid

En Vitonica | Prevenir los resfriados con la alimentación correcta
En Vitonica | Aliméntate contra los resfriados
En Vitonica | Dormir bien, también previene los resfriados

Con la llegada del otoño y el final del verano regresa la temporada de gripe, y resfriados, una época en la que muchos de nosotros nos vemos afectados por este malestar, que aunque leve es molesto. Es importante que para evitar el contagio sigamos una serie de medidas higiénicas que nos ayudarán a mantener alejada la gripe y los resfriados.

Ante todo debemos ser conscientes de que la gripe y los resfriados están producidos en su mayoría por virus que contraemos a través del entorno que nos envuelve, por ello es necesario que mantengamos la mayor asepsia posible en nuestra vida cotidiana, es decir, la máxima desinfección es fundamental para poder hacer frente a este tipo de infecciones. Desde luego que no todo es dos más dos en lo que a enfermedades se refiere, pero la higiene es un paso importante a la hora de no contraer una enfermedad.

Ante todo es importante que los virus causantes de los resfriados y la gripe se contagien principalmente por vía respiratoria y al entrar en contacto con personas afectadas u objetos de esas personas. Por este motivo es importante que siempre mantengamos una buena higiene en partes de nuestro cuerpo que manipula objetos y entran en contacto habitual con personas. Para lograrlo es aconsejable lavar a menudo las manos con agua y jabón y si no podemos hacerlo debemos echar mano de un desinfectante o de toallitas limpiadoras que nos ofrecerán una limpieza instantánea.

Además de mantener las manos limpias, es aconsejable, sobre todo los meses de otoño e invierno que al legar a casa realicemos gárgaras con agua para limpiar las posibles bacterias que se hayan acumulado en la garganta y que pueden ser las causantes de un resfriado. Simplemente bastará con dedicarle unos segundos y eliminaremos enormemente el riesgo de padecer cualquier dolencia invernal.

Junto a estas recomendaciones es importante que cuando estornudemos nos llevemos a la boca un pañuelo con el que tapemos nariz y boca, ya que de este modo conseguiremos evitar que los gérmenes salgan al exterior pudiendo contagiar a cualquier persona. SI no disponemos de un papel debemos llevarnos la mano a la cara para taparnos la boca y la nariz y acto seguido debemos limpiar las manos para eliminar cualquier resto de infección.

Debemos ser especialmente cuidadosos a la hora de tocarnos manos, ojos y boca. Se trata de partes por las que suelen entrar las bacterias y demás sustancias patógenas a nuestro organismo. Por este motivo debemos mantener siempre una correcta higiene en estas partes del cuerpo, y evitar dentro de lo posible frotarnos estas partes del cuerpo y tocarlas habitualmente, pues de esta manera aumentamos el riesgo de contagiarnos con un resfriado.

En el caso de estar enfermos de gripe o resfriado lo mejor es permanecer en casa hasta que el virus remita, ya que el riesgo de contagiar a las personas de nuestro entorno es alto. Aún así no debemos olvidar que la alimentación es importante para evitar resfriarnos. Es necesario que reforcemos nuestro sistema inmunológico aumentando las defensas. Para lograrlo debemos echar mano de alimentos ricos en vitamina C, que nos ayudarán a fortalecer nuestro organismo y proteger la salud.

Imagen | wmstadler

En Vitonica | ¿Qué puedes hacer cuando tienes la gripe?
En Vitonica | Las calorías justas para prevenir la gripe
En Vitonica | Diferencias entre una gripe y un resfriado

Con la llegada de las bajas temperaturas y las constantes precipitaciones que estamos viviendo estos días nuestro organismo se resiente y lo notamos de muchas maneras. La forma más habitual que el cuerpo tiene de manifestar sus efectos es a través de abundante mucosidad que segregamos y que nos impide respirar con normalidad tapando nuestras fosas nasales y garganta.

Esta situación suele ser demasiado molesta para la mayoría de nosotros por lo que es importante saber cómo la podemos eliminar o por lo menos mejorar. En muchos casos este exceso de mucosidad viene determinado por una serie de sustancias patógenas que pueden producir en nosotros una reacción alérgica, o simplemente por una infección vírica. En estos casos la alimentación juega un papel importante a la hora de mejorar nuestro estado.

Es importante que nos alimentemos adecuadamente y para ello los antioxidantes tienen que tener un papel primordial en nuestra dieta, y es que son los encargados de protegernos de los ataques que recibimos del exterior. Además son el principal protector celular que existe para nuestro organismo, evitando desórdenes que en algunos casos son el origen de un exceso de mucosidad.

Las vitaminas son un nutriente esencial en las dietas destinadas a eliminar la mucosidad, ya que son los principales antioxidantes, concretamente los alimentos ricos en vitamina C tienen que estar presentes. Este nutriente lo podemos encontrar en los cítricos, el kiwi, en las hortalizas y en las verduras de hoja verde como la lechuga… Las vitaminas del tipo B también son necesarias, y es que es una aliada del sistema inmunológico. La podemos encontrar en cereales integrales, levadura de cerveza, legumbres…

La ingesta de alimentos en vitamina E también es importante pues nos servirá para reforzar nuestras defensas. Alimentos como el aceite de oliva la contiene en grandes dosis. Es en éste donde también podemos encontrar altas dosis de omega-3, que tiene propiedades antiinflamatorias que nos ayudarán a reducir el tamaño los órganos respiratorios y eliminar el exceso de mucosidad. El pescado azul también es una buena fuente de omega-3.

La vitamina A es también un potente antioxidante que previne la inflamación del sistema respiratorio y la aparición de mucosidad. Este nutriente se encuentra en alimentos de color naranja o rojizo, concretamente la zanahoria la contiene en altas dosis.

Pero no solamente los alimentos pueden ayudarnos a reducir la mucosidad, sino que las hierbas naturales como el romero, el tomillo, la menta, el eucalipto… son algunas de las plantas que utilizadas en vahos nos ayudarán a abrir las fosas nasales y aliviarlas de la mucosidad. También se pueden tomar en infusión ayudándonos desde dentro a acabar con la inflamación de las vías respiratorias.

Desde luego que tenemos que tener cuidado a la hora de salir a la calle o con los cambios bruscos de temperatura, pues son los momentos en los que se suele deteriorar nuestro sistema respiratorio, pero aún así la alimentación es la mejor forma de prevenir resfriados y el aumento de la mucosidad.

Vía | Botanical online
Imagen | SXC

En Vitonica | Malvavisco: un bálsamo medicinal
En Vitonica | La cúrcuma y su alto poder antiinflamatorio

El resfriado común se caracteriza por congestión de nariz y un goteo constante desde la misma, que suele ser el más molesto de los síntomas.

Con la finalidad de prevenir su desarrollo no sólo es indispensable cuidarse del frío, sino que el estilo de vida puede contribuir a su prevención y dentro de éste, la dieta es un aspecto clave a considerar.

Lo primordial es mantener nuestras defensas intactas para que al momento de necesitarlas, puedan superar con éxito la batalla contra los virus o bacterias.

La vitamina C es uno de los componentes que más contribuye con un buen sistema inmunológico y si bien no puede curar un resfriado, puede prevenir su desarrollo y las consecuencias del mismo. Por lo tanto, un jugo de naranja recién exprimido, así como cítricos frescos, brócoli, pimientos o vegetales de hojas verdes pueden ser de gran ayuda.

Asimismo, el zinc es esencial para un correcto funcionamiento de las defensas del organismo y se ha comprobado que reduce la duración de los resfriados. Lo podemos encontrar en mariscos, germen de trigo, levadura, hígado o pescados.

Los antioxidantes como la vitamina A, vitamina E y selenio son nutrientes esenciales para una correcta respuesta inmunitaria por parte de nuestro cuerpo. Por ello, no pueden faltar en una dieta otoñal las frutas secas, los vegetales de hoja verde, las hortalizas color amarillo o naranja, así como tampoco los granos enteros y legumbres.

La miel es otro de los alimentos asociados frecuentemente a la mejoría de los síntomas de un resfriado común, pero debido a su alto contenido en azúcares, se recomienda consumirla con moderación.

Entre otros alimentos inmunoestimulantes que contribuyen a descongestionar la nariz se encuentran el ajo, la cebolla y algunas hierbas como el orégano o la albahaca.

Respecto a la calidad de la dieta, además de no olvidar estos alimentos que pueden fortalecer tus defensas y prevenir un resfriado, debemos recordar que una alimentación abundante y copiosa nunca es recomendable más allá de la estación del año en que nos encontremos.

Como siempre es mejor prevenir que curar, no pierdas de vista los alimentos nombrados, así como el resto de las frutas y verduras de estación que te permitirán una dieta variada con suficiente contenido de vitaminas y minerales.

En Vitónica | Evitar resfriados haciendo deporte
En Vitónica | Enfermedades otoñales
En Vitónica | La equinácea es un eficaz antirresfriado según una investigación