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Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXXI): con recetas de ensaladas saludables
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Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXXI): con recetas de ensaladas saludables

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Para acompañar la primavera y la cercanía del verano, hoy en nuestra dieta semanal que pretende ayudarte a comer más sano os dejamos un menú con recetas de ensaladas saludables incluidas.

Menú semanal con ensaladas varias

Las ensaladas no tienen por qué ser vegetales únicamente, sino que podemos lograr con ellas una comida completa y nutrientes muy diversos si variamos sus ingredientes.

Para probar lo antes dicho y aprovechar su temperatura templada y/o fría de cara a las mayores temperaturas ambientales, os dejamos una dieta semanal que incluye diferentes ensaladas saludables que tú mismo puedes elaborar y probar en casa.

Lunes

Desayuno Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada.
Media Mañana Zumo de naranja y tostadas con queso.
Comida Ensalada italiana de tortellini. Fresas frescas.
Merienda Tazón de yogur con avena y plátano en rebanadas.
Cena Ensalada de melón, canónigos y pollo crujiente. Naranja.

Martes

Desayuno Tazón de yogur con avena, kiwi en trozos y pipas de girasol.
Media mañana Vaso de leche y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Comida Ensalada templada de judías negras y patata. Manzana
Merienda Té o café con tostadas de pan integral con queso
Cena Brochetas de ternera magra, calabacín, cebolla y pimientos. Mandarina

Miércoles

Desayuno Té o café y bocadillo de pechuga de pavo, queso y tomate.
Media mañana Yogur con avena y plátano en rebanadas.
Comida Ensalada de arroz y pulpo al pesto. Níspero
Merienda Vaso de leche y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Cena Merluza a la plancha con ensalada de berros y naranja. Manzana

Jueves

Desayuno Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada.
Media mañana Té o café con tostadas con queso.
Comida Empanada de espinacas y maíz. Naranja
Merienda Yogur con fresas frescas.
Cena Ensalada de pollo y aguacate. Pomelo

Viernes

Desayuno Yogur con almendras y kiwi en trozos.
Media mañana Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada.
Comida Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza. Naranja
Merienda Té o café con tostadas con aceite de oliva y tomate.
Cena Ensalada de pescado en tacos de lechuga. Fresas frescas

Como podemos ver, es posible elaborar diferentes ensaladas con muy diversos ingredientes y presentaciones de manera de no caer en la monotonía y resolver tanto una comida completa como una cena ligera fácilmente.

Si no sabes qué comer esta primavera y verano, aquí tienes un menú con diversas ensaladas saludables que puedes probar en casa.

En Vitónica | Las mejores recetas de ensaladas de verano

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