Galletas de avena sin azúcar: receta sana y fácil con sólo tres ingredientes

Galletas de avena sin azúcar: receta sana y fácil con sólo tres ingredientes
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Si buscamos un alimento versátil fácil de trasladar e ideal para degustar tanto en desayunos o meriendas como a modo de snack saludable; te dejamos la mejor receta de galletas de avena fácil y sana que puedes preparar con sólo tres ingredientes.

Sin acudir al agregado de azúcar y empleando los hidratos propios del plátano maduro, podemos preparar estas galletas de avena con sólo tres ingredientes, que admite la posibilidad de personalizarla a nuestro gusto.

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Galletas de avena de sólo tres ingredientes

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Ingredientes

Para 25 unidades
  • Copos de avena finos 100 g
  • Plátano maduro 2
  • Frutos secos , uvas pasas u otros al gusto

Cómo hacer Galletas de avena con sólo tres ingredientes

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 30 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 20 m
  • Reposo 10 m

Para preparar estas galletas de avena sólo tenemos que precalentar el horno a 190 grados centígrados y mientras tanto, mezclar en un bowl los copos de avena con los plátanos maduros, ayudándonos con un tenedor para machacarlos hasta formar una pasta.

Posteriormente añadiremos frutos secos picados, pasas o arándanos deshidratados y con una cuchara vamos depositando montoncitos o formando las galletas en la placa para horno antiadherente o previamente aceitada o enmantecada.

Horneamos durante 20 minutos o hasta dorar de ambos lados, y dejamos reposar hasta que se enfríen para después de gustar.

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Con qué acompañara las galletas de avena de tres ingredientes

Estas galletas de avena son una excelente alternativa para tener siempre en casa y degustar junto una infusión a modo de desayuno o merienda o bien, llevar al trabajo y calmar el apetito entre horas con una alternativa muy sana.

Son veganas y brindan un alto contenido de potasio, fibra e hidratos de carbono complejos que nos ayudarán a llegar a la próxima comida sin acudir a un picoteo poco sano.

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Imagen | Aleksandra Wolny y DAP

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