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Los siete libros de nutrición que tienes que leer para empezar a comer mejor

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Los siete libros de nutrición que tienes que leer para empezar a comer mejor

Comer mejor es uno de los propósitos más extendidos entre la población, no solo a la hora de bajar de peso, sino también para mantener un buen estado de salud. En un momento en el que la información de todo tipo vuela libre por las redes, es importante que sepamos cuáles son los textos de referencia a los que podemos acudir cuando queremos ampliar nuestros conocimientos sobre nutrición.

Para facilitaros el trabajo os traemos esta lista con los siete libros de nutrición que no puedes perderte si quieres comenzar a comer mejor y que tu salud disfrute de los resultados. ¿Cuántos de ellos habéis leído ya?

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Algunos alimentos ricos en proteínas para ganar masa muscular

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Algunos alimentos ricos en proteínas para ganar masa muscular

En infinidad de ocasiones hemos visto que para conseguir un correcto crecimiento muscular es necesario que consumamos alimentos ricos en proteínas. Las proteínas nos ayudarán a recuperar el estado de los músculos después de un entrenamiento intenso, además de ser el alimento fundamental de éstos para crecer y estar en perfecta forma. Pero en teoría todos sabemos que la finalidad de las proteínas es esta, aunque en la mayoría de los casos no tenemos tan claro cuáles son los alimentos más ricos en proteínas.

Para ayudaros un poco más a la hora de elegir una alimentación adecuada para nuestros músculos lo que queremos hacer con este post es una lista de los alimentos cotidianos que más proteínas nos van a aportar. Lo ideal es saber combinarlos de la manera adecuada para así conseguir los mejores resultados. A la larga una correcta alimentación terminará por notarse, pues nos ayudará a rendir más y poder así conseguir unos mejores resultados.

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Mantener los kilos a raya sin pasar hambre

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Mantener los kilos a raya sin pasar hambre

A medida que se acerca el verano más son las personas que se están preparando para conseguir un cuerpo perfecto en el que los kilos de más se eliminen. Por ello en este post queremos daos algunos consejos para conseguirlo de la manera más sana posible y sin pasar hambre.

Ante todo es necesario que tengamos en cuenta la importancia que tiene seguir una alimentación sana sin eliminar ningún tipo de alimento, pero consumiendo solo aquellos que son beneficiosos para el organismo. Simplemente bastará con seguir un orden y no pasar hambre.

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Frutos de otoño, frutos de temporada para mejorar la salud

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Frutos de otoño, frutos de temporada para mejorar la salud

Ya estamos de pleno en otoño y el frío hace acto de presencia. Como hemos comentado en otras ocasiones, cada época tiene sus productos destinados a acondicionar el organismo para adaptarse a las condiciones propias de la época. Por ello en esta ocasión nos vamos a detener en los frutos de temporada y en lo que nos aportarán a la salud.

Aunque no lo parezca, el otoño es una época rica en frutas y frutos, pues la naturaleza después de todo el verano nos da los frutos. En primer lugar vamos a destacar las uvas

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El kiwi, una fruta más que saludable

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El kiwi, una fruta más que saludable

La fruta es un alimento necesario para mantener una buena salud diaria. Es cierto que hemos escuchado en infinidad de ocasiones la importancia que tiene consumir al día por lo menos cinco raciones de frutas y verdura. Esto es algo que no todo el mundo hace, y por ello en esta ocasión queremos desde Vitónica recomendar una fruta de entre todas, el kiwi, un sinfín de beneficios para el organismo.

Se trata de una fruta originaria de Nueva Zelanda, aunque sus orígenes se remontan a China. Actualmente se cultiva en diferentes partes del mundo para poder garantizar su disposición a lo largo de todo el año. Esto nos permite tener a mano esta fruta cargada de beneficios que vamos a repasar a continuación.

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Algunos alimentos que propician la retención de líquidos

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Algunos alimentos que propician la retención de líquidos

La dieta es fundamental a la hora de conseguir un físico bonito, pero no siempre la realizamos de la manera adecuada y no siempre logramos los objetivos que estamos buscando. Por ello en este post nos vamos a detener en algo que nos preocupa a todos, la retención de líquidos. Concretamente vamos a fijarnos en algunos alimentos que la causan o que son proclives a que ésta se produzca.

Ante todo hay que tener presente que muchas veces la retención de líquidos se produce por deficiencias renales o problemas que tienen un trasfondo y que debemos tratar con un médico cuando el problema persiste y no podemos hacer nada al respecto. Pero en la mayoría de los casos se trata de algo transitorio que normalmente está relacionado con la alimentación que estamos siguiendo o con el estilo de vida que llevamos.

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Las proteínas, algo más que el alimento de los músculos

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Las proteínas, algo más que el alimento de los músculos

Que las proteínas son necesarias en toda dieta, y sobre todo en la de los deportistas todos lo sabemos. De hecho siempre estamos hablando de ellas y son parte importante de la dieta. Pero es necesario que tengamos presente que también las proteínas tienen otras muchas finalidades que solamente la de ser el alimento de los músculos. Por ello en este post nos vamos a detener en sus funciones en el organismo.

Las proteínas deben estar presentes en toda dieta si queremos mantener una buena salud, no es que sea un nutriente propio de los deportistas, sino que son necesarias para conseguir unos músculos y unas fibras perfectas y con la fuerza suficiente para mantener el peso del cuerpo. Pero lo que nos aporta este nutriente va aún más allá de lo que simplemente pensamos.

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Algunos consejos para hacer la compra de manera saludable

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Algunos consejos para hacer la compra de manera saludable

Mantener una buena alimentación es algo fundamental a la hora de conseguir una salud de acero y un físico envidiable. Es cierto que el deporte y el descanso son fundamentales, pero la alimentación juega un papel muy importante a la hora de conseguirlo. Por este motivo existe un momento decisivo a la hora de lograr una alimentación correcta, se trata del momento de la compra. A pesar de que a este acto no le damos importancia, tiene más de la que pensamos y por ello en este post queremos dar algunos consejos para hacer que la compra sea lo más saludable posible.

Los centros comerciales y grandes superficies están preparados y planificados para que caigamos en la tentación de hacernos con productos que no necesitamos y que en la mayoría de los casos no son nada saludables para nuestro organismo. Esto hay que sumar el dinero que supone para el bolsillo la adquisición de estos productos que no son necesarios . Por este motivo es necesario que tengamos en cuenta una serie de variables a la hora de acudir a hacer la compra, ya que es necesario que nos centremos en lo que realmente necesitamos y en lo mejor para nuestra salud.

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Consejos para freír de manera correcta los alimentos

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Consejos para freír de manera correcta los alimentos

Para la gran mayoría de nosotros los alimentos fritos son algo prohibido en nuestras dietas, ya que siempre se les ha considerado una manera insana de preparar los alimentos. Es cierto que desde siempre se ha demonizado esta manera de preparar los alimentos, por ello nosotros en esta ocasión vamos a detenernos en los fritos, concretamente en dar algunos consejos para mejorar esta manera de preparación y conseguir alimentarnos mejor.

El exceso de grasas y toxinas es lo que nos echa atrás a la hora de preparar los alimentos mediante la inmersión de los mismos en aceite. Pero varía mucho si cambiamos o tenemos en cuenta algunos puntos como el aceite o la manera de preparar los alimentos, ya que principalmente lo que ensombrece esta manera de cocinar es la temperatura a la que se someten los alimentos a través del aceite que sirve para cocinar los mismos.

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Biotina, beneficios para todo el organismo

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Biotina, beneficios para todo el organismo

Últimamente se está poniendo muy de moda una sustancia conocida como biotina para mejorar la salud de nuestro cuero cabelludo. Muchas son las personas que utilizan champú que contiene esta sustancia en grandes cantidades, y es que sus efectos se consideran sorprendentes, y por ello en esta ocasión queremos detenernos en esta sustancia y en los beneficios que aporta a nuestro organismo. Lo que sucede es que nosotros vamos a ver qué nos aportará su ingesta.

La biotina es una sustancia de origen natural que contienen muchos alimentos y que ofrece infinidad de beneficios para el organismo. Es cierto que por lo que se la suele conocer es por estar presente en champú para fortalecer el cabello y hacer que sea más resistente, cuando realmente la biotina actúa mucho mejor cuando es consumida a través de los diferentes alimentos. Nosotros en esta ocasión queremos ver algunos de los más importantes.

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