Hamburguesas

Burger King ha sacado una nueva hamburguesa vegetal, la Long Vegetal, inspirándose en la clásica Long Chicken, donde comparamos el valor nutricional de las dos.

Las hamburguesas vegetales son tendencia, por eso analizamos algunas de ellas y te contamos cuáles son sus ingredientes y nutrientes.

Hace ya mucho tiempo que la industria trata de hacer un sucedáneo de carne lo suficientemente bueno como para que sea un sustituto cuasiperfecto. Por el momento, no lo han conseguido, pero la carne de Beyond Meat se le acerca.

Los garbanzos cocidos son un gran recurso para preparar platos muy nutritivos y sabrosos sin complicaciones, perfectos para triturar y convertir en mini hamburguesas para acompañar con lo que más nos apetezca.

Las legumbres son un grupo de alimentos muy sanos y no sólo podemos incluirlos en platos de cuchara: dejamos 43 alternativas para sumar estos ingredientes a la dieta

Aunque me encantaría poder disfrutar del bonito del norte o del buen atún rojo cada semana, el precio y la estacionalidad los convierten en placeres más ocasionales. Eso no quiere decir que no podamos disfrutar de un saludable pescado azul...

La merluza es un pescado muy nutritivo y socorrido que por su carne suave y jugosa se presta mucho a elaboraciones de todo tipo. Para no repetir siempre los mismos platos podemos hacer unas sencillas hamburguesas de merluza, muy ligeras y...

Las hamburguesas son las preparación que siempre se dibuja en nuestra mente cuando hablamos de comida rápida de mala calidad, sin embargo, es posible lograr versiones mucho más sanas si nos ponemos a trabajar en casa. Para demostrarlo, hoy...

¿Siempre lo hecho en casa es mejor? Comparamos diferentes platos en versión casera e industrial analizando las calorías y nutrientes cada uno de ellos

17 hamburguesas vegetarianas que te enamorarán

El verano es la época reina de las barbacoas: son el evento ideal para juntarnos con la familia y amigos, disfrutar al aire libre y compartir alrededor de una mesa llena de rica comida. Tradicionalmente los platos de carne son los más...

Después de los excesos navideños y las colmadas comilonas, creo que ya ha llegado el momento de retomar nuestra rutina y seguir con nuestra serie habitual de cenas proteicas rápidas y fáciles. Hoy os proponemos una cena proteica muy...