Harinas refinadas

Tanto los azúcares como las harinas refinadas son alimentos que se recomiendan reducir en la mesa diaria. Sin embargo, dependiendo su efecto en el organismo y sus posibilidades de consumo, te mostramos qué engorda más.

Pequeños cambios en la dieta pueden producir grandes resultados. Así, reemplazar granos refinados por cereales integrales puede ser de mucha ayuda para reducir factores de riesgo cardiometabólico como la grasa abdominal.

Las harinas refinadas, al igual que los azúcares, son ingredientes que deberíamos evitar en nuestros platos y que suelen estar muy presentes en los desayunos. Por eso, dejamos 15 alternativas sin harinas para la primer comida diaria.

La alimentación que llevamos puede determinar nuestra salud. Por eso, te contamos que algunos alimentos pueden favorecer procesos inflamatorios y ser la causa de muchas enfermedades. La clave está en evitar ultraprocesados.

Aunque todas las harinas pasan por un proceso de molienda, es decir, son todas un producto procesado, no todas son de mala calidad como son las harinas refinadas. Te mostramos las diferencias y cuál escoger para proteger la salud.

El consumo de cereales refinados puede perjudicar la salud de diferentes formas y un reciente estudio señala que incrementa el riesgo de muerte prematura, de sufrir enfermedad cardíaca y ACV.

Conoce como se modifica un grano de cereal para llegar a ser una harina refinada y por qué recomendamos siempre reducir su consumo para proteger la salud.

La recomendación habitual en quienes tienen colesterol alto es reducir el consumo de este lípido y de grasas saturadas, sin embargo, un reciente estudio señala que seria más útil evitar los azúcares y harinas refinadas

Para mejorar la calidad nutricional de un alimento es más conveniente optar por otros tipos de harinas distintas a las refinadas, con más valor nutritivo. Hoy hablamos un poco sobre este tema y qué alimentos debemos evitar.

Las dietas ricas en harinas refinadas y azúcares libres no sólo producen aumento de peso, sino que también podrían deteriorar la salud de nuestros huesos

Para sumar proteínas, fibra y otros buenos nutrientes a tus panes, galletas y bizcochos, estas harinas proteicas son el reemplazo perfecto de las opciones tradicionales.