Con la primavera llega el calor, el buen tiempo, las flores... y los bichitos, que estaban aletargados durante el invierno. En su trasiego puede que nos topemos con ellos. O puede que ellos se topen con nosotros.
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Comer grillos podría mejorar nuestra salud intestinal según la ciencia
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¿Comerías grillos con sabor a barbacoa? ¿Y gusanos con sabor a chili? Hemos probado y analizado nutricionalmente los insectos comestibles de Carrefour.
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Si la idea de comer insectos te da cierto reparo, es hora de que lo vayas superando. Te damos siete razones para que te vayas haciendo a la idea de que terminarán formando parte de tu dieta.
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Últimamente estamos escuchando hablar mucho de la comida con insectos, y no hablamos de insectos crudos consumidos tal cual, a lo "hakuna matata", sino de insectos cocinados y elaborados o presentes en productos procesados, cada día más...
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Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las...
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