Con el comienzo de un nuevo curso la rutina cambia, los hábitos alimenticios se ponen en riesgo ante la falta de tiempo y las numerosas actividades diarias, por eso, queremos ayudar a lograr una vuelta al cole saludable y hoy dejamos ideas para los desayunos y meriendas de los más peques de la casa.
Ayer por la noche, en prime time, pudimos disfrutar de una nueva entrega de los programas del televisivo chef Alberto Chicote, esta vez relacionado con la alimentación de los más pequeños de la casa.
Dos familias con sobrepeso de distintas zonas de España y con un perfil diferente han acompañado a Chicote en el especial sobre nutrición infantil ¿Qué comen nuestros hijos?, en el que hemos podido ver cómo es la alimentación de los niños tanto en el comedor del colegio como de puertas de casa para dentro. ¿Cuáles han sido los aciertos y cuáles los errores del nuevo programa conducido por Chicote?
Con el calor del verano a veces nos apetece menos meternos en la cocina a preparar la comida: buscamos algo rápido que sacie por un lado el calor y por otro lado la gusa que se genera a distintas horas del día, sobre todo a media mañana o a media tarde. Así, es fácil que echemos mano de helados o de polos, que están fresquitos y además sabrosos (gracias a las altas cantidades de azúcares y grasas que contienen).
En el caso de la merienda de los niños es muy socorrido recurrir a los polos "flash": esos pseudo-helados que vienen en un recipiente de plástico y que podemos encontrar prácticamente en cualquier quiosco. Son fáciles de encontrar, son baratos y a los niños les encantan, pero ¿qué les estamos dando realmente cada vez que les ofrecemos un polo flash?
En esta temporada de calor a todos nos apetecen helados, sorbetes o smoothies comerciales en medio de una tarde calurosa, pero si nuestro objetivo es no descuidar la calidad de lo que comemos, a continuación dejamos siete meriendas saludables y fresquitas para combatir el calor de forma sencilla y sabrosa.
Ya que Halloween ha terminado por conquistarnos, creo que lo mejor es unirse a nuestra manera; puede ser una buena excusa para pasar un buen rato. A mí, claro, me gusta aprovechar para jugar en la cocina, y no todo tienen que ser recetas llenas de azúcar, grasas y colorantes. Unos sencillos crêpes caseros decorados con algo de imaginación pueden ser una receta saludable estupenda para Halloween.
Elaborar crêpes caseros en realidad no es difícil, solo hay que encontrar una buena sartén y aprender sobre la marcha la consistencia, temperatura y el tiempo ideal de cocción para que salgan a nuestro gusto. Con estas cantidades se puede compartir un desayuno o merienda para 2 con unas 4 unidades pequeñas, ideales sobre todo para los niños. Multiplicad las cantidades al gusto para preparar más raciones o crêpes de tamaño más grande.
A petición de "pintxoprotes" uno de nuestros seguidores de Vitónica, hoy os traemos una entrada de algunos de mis snacks preferidos. Después de contaros cuales eran mis desayunos habituales, es momento de dar ideas para esos snacks que solemos tomar por ejemplo a media mañana o media tarde.
Y es que para nuestras entradas, vosotros y todas vuestras opiniones también cuentan y por eso nos gustaría que hoy también colaboréis con nosotros contándonos cuáles son vuestros snacks preferidos.
La merienda es una comida necesaria que con frecuencia pasamos por alto, por eso, hoy en nuestra dieta semanal que pretende ayudarnos a comer más sano, traemos un menú que incluye una merienda diferente cada día para que tengáis opciones para matar el gusanillo y nutrir al organismo por la tarde.
Si no sabéis qué comer por la tarde, os dejamos diferentes ideas para consumir en la merienda y alimentar al organismo con buenos nutrientes mientras calmamos el hambre para llegar con un nivel adecuado de apetito a la última comida del día.
Hoy nuestra dieta semanal, que siempre nos ofrece un menú para planificar cada día qué comer sin descuidar la salud, nos propone prestar un poco de atención a las ingestas que realizamos por la tarde y por ello, hacemos hincapié en lograr meriendas saludables.
Las meriendas que nos permiten acortar el tiempo de ayuno entre el almuerzo y la cena, son una ingesta fundamental para lograr un adecuado fraccionamiento dietario y controlar el nivel de hambre, de manera de llegar a la cena con el apetito a raya y no realizar en la última comida del día una ingesta abundante.
El bocadillo es un alimento muy socorrido: sirve para desayuno, almuerzo, merienda, cena, como tentempié a media mañana… Por casualidad me he topado con una web que propone una campaña para promocionar el bocadillo como merienda sana para niños y adolescentes sobre todo, y me ha parecido muy interesante.
Teniendo en cuenta que cada vez se consumen más alimentos de bollería industrial, dulces, golosinas, snacks, y otros productos ricos en grasas saturadas, azúcares y calorías vacías, esta campaña pretende recordar que el bocadillo puede ser nutritivo, completo y sano.
La web cuenta con diferentes secciones, desde consejos para preparar un bocadillo saludable (tipo de pan, ingredientes más recomendables), sección de dudas nutricionales, recetas y demás, donde no solo se recomienda el bocadillo, sino también la fruta y, en general, el tomar una dieta saludable y acompañarla de ejercicio físico para prevenir problemas de obesidad y cardiovasculares, sobre todo en niños y adolescentes, por lo que la campaña se ha aplicado en distintos colegios.
Y vosotros ¿recordáis los bocatas que tomábais en el colegio? ¿Qué les dais a vuestros hijos a la hora merendar?
Web | Unbocatacadadia.es
Imagen | jlastras
Como parte de la alimentación habitual, la merienda cumple un rol muy importante al estar situada entre el almuerzo y la cena, pues nos ayuda a moderar el nivel de hambre con que llegamos a la última comida del día, momento en el cual las ingestas no deben ser abundantes.
