sin gluten

Para quienes llevan una dieta sin gluten, dejamos 35 recetas sanas ideales para el verano

Rico en proteínas vegetales, fibra y grasas saludables, este nutritivo pan es perfecto para tomar a cualquier hora del día y te mantendrá saciado durante más tiempo.

Los trastornos relacionados con el gluten son difíciles de gestionar, sobre todo al principio. Por ello, en el post de hoy te damos las claves para que puedas llevar una vida saludable si padeces alguno de ellos.

Te contamos qué es realmente la alergia al trigo y en qué se diferencia de la sensibilidad al gluten no celíaca para que no las confundas

Con un gran aporte de proteínas además de otros nutrientes, esta alternativa al pan tradicional es muy fácil de preparar y perfecto también para dietas sin gluten.

Es posible picotear de forma saludable, sobre todo si preparamos nuestros propios snacks caseros. Estas galletas saladas son veganas, sin gluten y muy nutritivas, además de muy ricas.

El trigo sarraceno es un alimento con valiosas propiedades: te contamos sus beneficios y cómo es posible sumarlo a la dieta

¿Qué tiene de malo el gluten? ¿Y de bueno? Eliminarlo de la dieta puede que tenga menos consecuencias de las que pensamos, tanto buenas como malas, para nuestra salud. Aunque puede que no tanto para nuestro bolsillo.

Para quienes llevan una dieta vegana y sin gluten, nuestra dieta semanal trae un menú completo con recetas incluidas

Es temporada de sopas, cremas, guisos y demás platos de cuchara. En realidad en mi casa se toman todo el año, pero sin duda ahora apetecen más que nunca. Y si encima nos ha tocado el típico resfriado lo mejor que podemos hacer es...

Para quienes llevan una dieta sin gluten, un menú semanal equilibrado 100% de comida real

Para los amantes de la pizza, una opción muy sana y fácil de realizar, sin harinas y sin gluten