Tu dieta semanal con Vitónica (CLIII): con diferentes recetas a base de pescado

El pescado es uno de los alimentos más nutritivos que podemos sumar a nuestra alimentación habitual, y dado que si variamos los platos que elaboramos con ellos podemos ganar en diversidad y reducir el riesgo de aburrirnos con su consumo, hoy en nuestra dieta semanal incluimos recetas a base de pescado.

Un vistazo a…

Aguacates al horno rellenos de salmón y huevo

Dieta semanal con diferentes recetas a base de pescado

Para salir del clásico filete de pescado a la plancha, al horno o frito, hoy traemos diferentes recetas e ideas para incluir pescados de todo tipo y estación, de manera de diversificar tu dieta y sumar buenos nutrientes a la misma.

Lunes

Desayuno	Vaso de leche con tostadas con aceite de oliva y tomate.
Media Mañana	Tazón de leche con avena, plátano en rebanadas y nueces picadas.
Comida	Coca ibicenca de pintarroja. Níspero
Merienda	Yogur con fresas frescas y pipas de girasol
Cena	Merluza al papillote con salsa de mango y pomelo. Gelatina de frutas

Martes

Desayuno	Tazón de yogur con avena, orejones de melocotón y almendras picadas.
Media mañana	Zumo de naranja y tostadas de pan integral con queso y mermelada
Comida	Guiso de raya. Mandarina
Merienda	Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada.
Cena	Gallo en salsa de vino blanco con ensalada de remolacha y zanahoria. Manzana

Miércoles

Desayuno	Vaso de leche con tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate.
Media mañana	Yogur con avena y plátano en rebanadas en trozos.
Comida	Tarta de merluzas, puerro y semillas de amapola. Naranja
Merienda	Té o café con medio bocadillo de queso, tomate y jamón serrano
Cena	Atún con berenjena y tomatitos. Fresas frescas

Jueves

Desayuno	Té o café con tostadas de pan integral con queso y mermelada.
Media mañana	Tazón de yogur con avena, almendras picadas y melocotón en trozos.
Comida	Caballa al horno con hortalizas asadas. Plátano
Merienda	Vaso de leche con medio bocadillo de tomate y atún.
Cena	Salmón al horno con salsa de cítricos acompañado de ensalada de hojas verdes. Manzana

Viernes

Desayuno	Tazón de leche con avena, nueces picadas y fresas frescas.
Media mañana	Zumo de pomelo y tostadas de pan integral con queso
Comida	Guiso de pota y garbanzos con tomate. Mandarina
Merienda	Yogur con uvas pasas y pipas de girasol .
Cena	Brochetas de rape a la parrilla. Melocotón

Con todas estas recetas queda más que claro que se puede comer pescado de muchas formas diferentes y variando las especias que utilizamos, con el objetivo de obtener más nutrientes para nuestra dieta semanal, sin caer en la monotonía.

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