Tu dieta semanal con Vitónica: el menú ideal para runners que no quieren perder masa muscular

Tu dieta semanal con Vitónica: el menú ideal para runners que no quieren perder masa muscular

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Tu dieta semanal con Vitónica: el menú ideal para runners que no quieren perder masa muscular

La nutrición es un pilar de gran importancia al momento de lograr un buen desempeño físico, progresar y cuidar la salud de los corredores. Por ello, hoy nuestra dieta semanal nos trae el menú ideal para runners, con recetas incluidas.

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Menú semanal para runners

Si quieres sacar gran provecho al entrenamiento, mejorar tiempos de carrera, proteger el cuerpo de lesiones y/o enfermedades y por sobre todo, tener la mayor vitalidad posible para disfrutar corriendo, debes saber que una buena dieta puede ser de gran ayuda.

En nuestra dieta semanal siempre buscamos colaborar y por ello hoy dejamos un menú que ofrece calorías de calidad, derivadas de hidratos complejos, proteínas, grasas insaturadas y con muchas vitaminas, minerales y antioxidantes.

Como siempre decimos, es fundamental adaptar las cantidades a las necesidades de cada uno y por supuesto, escoger las preparaciones que a continuación mostramos acorde al momento en que entrenamos, pues la comida post esfuerzo tiene por finalidad reponer energía, líquidos y electrolitos así como favorecer la recuperación del cuerpo, mientras que la comida previa al esfuerzo tiene por objetivo principal contribuir al desempeño y/o rendimiento.

Lunes

Desayuno Tazón de leche con avena, almendras picadas y plátano en rebanadas.
Media Mañana Batido cremoso de melocotón y yogur con semillas de amapola.
Comida Ensalada de garbanzos tostados con mijo. Pera.
Merienda Zumo de naranja y bocadillo de pechuga de pavo, queso fresco, tomate y aguacate.
Cena Wok de pollo y calabacines al curry. Mandarina.

Martes

Desayuno Muesli antioxidante.
Media mañana Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Comida Margaritas de pasta con ragú de cerdo y hortalizas. Nectarinas.
Merienda Batido de leche y plátano con pipas de girasol y avena.
Cena Papillote de bacalao y hortalizas.. Kiwi.

Miércoles

Desayuno Tazón de leche con kiwi en trozos y avena.
Media mañana Smoothie de plátano y uvas.
Comida Burritos de alubias negras y arroz integral. Pomelo
Merienda Vaso de leche y bocadillo de pan, jamón serrano, queso fresco, tomate y hojas verdes.
Cena Estofado de ternera con verduras. Mango

Jueves

Desayuno Arroz con leche.
Media mañana Tazón de yogur con nueces picadas y gajos de naranja fresca.
Comida Lasaña vegetariana de verduras. Plátano
Merienda Batido de leche con cerezas y avena
Cena Cuscús con pollo, calabaza agridulce y espinacas. Manzana.

Viernes

Desayuno Tazón de yogur con avena, gajos de mandarina y almendras picadas.
Media mañana Quinoa con chocolate amargo y fruta.
Comida Ensalada templada de lentejas al cilantro con langostinos. Plátano
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate.
Cena Emincé de pavo al curry. Ciruela.

Sábado

Desayuno Tortitas de plátano con dos ingredientes.
Media mañana Vaso de leche con bocadillo de pan integral de jamón serrano, tomate y lechuga .
Comida Ensalada de pasta, coliflor y olivas negras
Merienda Yogur con fresas frescas y almendras picadas.
Cena Hamburguesas de salmón con salsa de pepino. Pera.

Domingo

Desayuno Tazón de yogur con avena, plátano en rebanadas y pipas de girasol.
Media mañana Batido de leche, espirulina desecada y melocotón.
Comida Pastel salado de arroz, atún y queso feta. Mandarina.
Merienda Smoothie de piña, mango y coco.
Cena Ensalada de brócoli y fruta con pollo a la parrilla. Kiwi.


Como podemos ver, en la dieta de un runner no pueden faltar platos de calidad que no sólo ofrezcan proteínas e hidratos, sino también, vitaminas, minerales y antioxidates.

Recuerda adaptar la dieta a tus necesidades y sobre todo, considerar la intensidad de tu entreno, el momento del mismo y claro, si estás o no preparándote para una carrera y realizando quizá, una carga de hidratos.

Imagen | Directo al Paladar

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