El pollo es una carne muy popular que puede ofrecernos proteína de calidad y saciarnos facilmente. Para salir de preparaciones clásicas y aburridas, dejamos cinco recetas para preparar pollo de forma saludable usando tu Thermomix.
Si vas a comer pollo, mejor elige la pechuga
Entre todos los cortes de carne blanca que podemos emplear, sin duda la pechuga es la más aconsejable ya que ofrece una mayor proporción de proteínas con un mínimo de grasas saturadas para el organismo.
Así ,si vamos a comer pollo recomendamos escoger la pechuga que resulta apta para platos diversos y puede saciarnos con facilidad ofreciendo nutrientes de calidad tales como las proteínas de alto valor biológico.
Al mismo tiempo, resulta una opción reducida en colesterol y fuente de hierro, ácido fólico, potasio y vitaminas del grupo B que intervienen en el funcionamiento del sistema nervioso.
Ya sabes, si quieres cuidar la calidad de tu dieta escogiendo cortes de carnes magros, recomendamos elegir la pechuga de pollo para tus platos.
Las mejores recetas sanas de pollo en Thermomix
Si ya estás cansado de consumir pollo al horno o a la plancha, dejamos los siguientes platos que aconsejamos elaborar con pechuga de pollo y que puedes preparar fácilmente con Thermomix:
- Pechuga de pollo al ajillo con pimentón ideal para servir junto a vegetales cocidos o una fresca ensalada.
- Pollo marroquí con cuscús fuente de fibra y al mismo tiempo de proteínas y grasas insaturadas para el organismo.
- Pollo a la pizzaiola muy fácil y rápido de elaborar e ideal para obtener mismo tiempo, proteínas y calcio con un bajo aporte hidratos.
- Pollo al chilindrón de sabores intensos e ideal para acompañar por un arroz integral o unas patatas cocidas en un día frío.
- Pollo al curry que se elabora en minutos ofreciendo ingredientes con efecto antioxidante y antiinflamatorio en el organismo.
Estas son cinco recetas con pollo que puedes preparar de forma sana usando tu Thermomix para sumar nutrientes de calidad a la dieta sin complicarnos en la cocina.
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