Llega el momento de comer algo, y queremos hacerlo bien. Hemos oído mil y una cosas sobre los alimentos procesados, ultraprocesados, realfood... ¿Qué escogemos entonces? Si procesamos, un alimento ¿es sinónimo de malo?
Leer más »
En la tienda IKEA podemos encontrar variedad de productos alimenticios: te mostramos las opciones más saludables de comida y bebida
Leer más »
Algunos productos procesados pueden sernos de ayuda a la hora de llevar una dieta saludable, facilitándonos nuestras recetas y ahorrándonos tiempo. Aquí tienes 11 productos saludables que puedes encontrar en los lineales de Mercadona.
Leer más »
Con estos buenos procesados que podemos encontrar en el supermercado conseguiremos comer de manera más saludable
Leer más »
Que un producto sea vegano no significa que sea saludable y damos once ejemplos que lo demuestran
Leer más »
Cada vez son más las personas que se preocupan por su alimentación y nosotros en Vitónica queremos ir un paso por delante en este asunto, ya que debido a la gran demanda de productos saludables y al mayor conocimiento sobre alimentación...
Leer más »
El consumo de sal en España duplica lo recomendado por la OMS. Su efecto sobre la presión arterial no puede compensarse a través del consumo de frutas y verduras.
Leer más »
¿Siempre lo hecho en casa es mejor? Comparamos diferentes platos en versión casera e industrial analizando las calorías y nutrientes cada uno de ellos
Leer más »
Algunos productos del supermercado "se disfrazan" de saludables cuando en realidad no lo son: mantén estos siete productos alejados de tu carrito de la compra.
Leer más »
No hace falta que pongas tu vida patas arriba con el cambio de año: algunos cambios fáciles y sencillos pueden ayudarte a mejorar tu salud este 2018.
Leer más »
Un producto es procesado cuando recibe un tratamiento industrial durante el cual se cambia la naturaleza original del alimento según define la OPS y OMS. Así, a diferencia de los ultraprocesados, podemos encontrar alternativas sanas para...
Leer más »
¿Cuántos productos ultraprocesados consumes en tu día a día? Comienza a contar desde primera hora de la mañana: quizás un bollo para desayunar, un refresco a media mañana, pan blanco junto con la comida, una bolsa pequeña de patatas en la...
Leer más »
Trucos y consejos para reducir los alimentos procesados de tu dieta.
Leer más »
El surimi: sus propiedades y nutrientes no son tan sanos como creemos
Leer más »
Todo lo que necesitas saber sobre el glutamato monosódico y porqué es necesario limitar su ingesta
Leer más »
En un mundo cada vez más industrializado y penetrado por la tecnología, es de esperar que cada vez más alimentos sean en realidad, productos, es decir, que la industria alimenticia haya pasado por ellos. Para que conozcamos con exactitud...
Leer más »
Cada vez son más las personas que adoptan una dieta sin gluten sin ser celíacos y ello se debe en gran parte a la creencia de que comer sin gluten es un buen recurso para cuidar la salud. Sin embargo, una dieta sin gluten no siempre se...
Leer más »
Como todas las semanas esta nos toca repasar lo que está cociendo en el otro lado del océano. Para ello vamos a detenernos en lo más destacado de la semana en Vitónica México. Muchos han sido los temas que se han tratado a lo largo de la...
Leer más »
En promedio, se considera que un adulto sano con una actividad física moderada necesita alrededor de 2000 Kcal diarias y éste valor se usa como referencia por diferentes sectores e incluso, por la industria alimentaria para estimar el...
Leer más »
Desde hace tiempo sabemos que en la actualidad consumimos azúcar en exceso y en el intento de reducir su ingesta para cuidar la salud, muchas veces nos bebemos el té o el café del desayuno sin endulzar, sin embargo, el azúcar como...
Leer más »
