Colesterol

Los alimentos funcionales son aquellos que además de nutrirnos y aportarnos calorías, ejercen un efecto beneficioso en la salud. Hay varios tipos de ingredientes que hacen que un alimento sea funcional, veamos algunos de ellos y su acción...

  Según un estudio realizado por médicos ingleses y que compara las dietas en diferentes momentos en la historia: época romana, medieval y actual, en la Edad Media la dieta era más sana y equilibrada que en la actualidad. ¿Cómo puede ser...

David Jenkins y la Universidad de Toronto hacen una apuesta importantísima (otra de tantas) por el tofu y la harina de avena a favor de la salud, dados los resultados de un estudio con 55 hombres y mujeres con problemas de colesterol y...

El Ministerio de Sanidad ha dado un pequeño tirón de orejas a las empresas de ciertos alimentos funcionales porque muchos de ellos no son muy recomendables en ciertas situaciones fisiológicas como el embarazo, crecimiento o enfermedades....

Los anuncios de TV nos venden muchos productos nuevos, sobre todo lácteos que ayudan a reducir el colesterol. Es una opción. Pero hay otra mejor: el ejercicio físico. Ya sabíamos que es muy saludable para la salud global y para mejorar la...

Una empresa finlandesa (Fennobon) ha sacado al mercado un nuevo chicle que tiene la capacidad de recudir el colesterol malo o LDL en sangre. El chicle en cuestión se llama Xilident Pro Reducol y su magia anticolesterol residen en contener...

Nuestra alimentación es uno de los pilares fundamentales para que podamos presentar un buen estado de salud, esta es una conclusión unánime en el mundo médico y científico. De una alimentación inadecuada derivan muchos de los problemas de...

UVIT, compañía aseguradora de salud holandesa, cuenta con una estrategia que económicamente le beneficia, el método es sencillo, financian el gimnasio a sus clientes que al mejorar su salud, ocasionan menos gastos en medicinas. Se trata...

Aunque hasta hace unos años consumir soja era un privilegio casi exclusivo de los países orientales, de donde es originaria. Hoy en día toda tienda de dietética que se precie vende soja o cualquiera de sus derivados, en forma de leche,...

Tras hablar de muchas y muchas dietas, no sin falta de polémica (tanto por la dieta como incluso por el mismo post), he echado personalmente una en falta que me ha llamado siempre la atención: El Sirope de Savia. ¿Quién no ha visto más de...

Ya en 2003 la Asociación Médica Británica propuso aplicar un impuesto a los productos alimenticios que fueran contraproducentes para la salud. Gran Bretaña y muchos otros países, han visto crecer las tasas de obesidad y las enfermedades a...

Grandes cenas y comidas en reuniones de trabajo y ocio, exceso de restaurantes de comida basura, falta de tiempo para poder cocinar y controlar nuestra dieta, tábaco, alcohol, stress... De cada vez vivimos más rápido y de cada vez los...