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Tofu tierno con aliño fragante de ajo: receta vegana saludable muy fácil

Esta forma de cocinar el tofu está inspirado en la cocina china tradicional y es tan sencilla como rápida, saludable y fácil de personalizar.

Tu dieta semanal con Vitónica: menú vegetariano saludable, con alimentos de temporada

Dietas

Para lograr una alimentación vegetariana saludable, la planificación así como la elección de ingredientes frescos y de temporada resulta clave. Por eso, dejamos un menú semanal vegetariano con recetas varias, ideal para el otoño.

Seitán en salsa cremosa de champiñones o setas: receta saludable rica en proteínas vegetales

Recetas Saludables

Anímate a probar el seitán en casa con una receta sencilla y sabrosa como esta, en la que puedes usar nata corriente o una alternativa vegetal que te guste.

Estos son los tres hábitos saludables de Richard Gere para mantenerse en forma a los 73 años

Wellness

Para conservar un buen estado de salud y lucir a sus 73 años como un "sex symbol", el actor Richard Gere sostiene tres hábitos cada día que podemos imitar si deseamos mantenernos en forma.

La dieta vegana tiene muchos beneficios pero, ¿realmente sirve para ganar masa muscular?

Dietas

Cada vez son más personas las que hacen de la dieta vegana su estilo de vida. Cualquier dieta restrictiva puede tener consecuencias negativas para la salud, el rendimiento deportivo y la masa muscular, pero pueden contrarrestarse.

Estas son las ventajas que tienen las dietas vegetarianas en comparación con las que no lo son

Wellness

Se ha comentado a veces que la dieta vegetariana tiene varias ventajas con respecto a la no vegetariana. Pero ¿es esto verdad? ¿tiene algún inconveniente?

Curry vegano de berenjena con soja texturizada: receta saludable perfecta para el táper (o congelar)

Recetas Saludables

Especias, verduras y soja texturizada: si tienes estos ingredientes en la despensa puedes improvisar un plato sabrosísimo en media hora, perfecto para tener sobras y congelar o llevar en táper.

Tartar de remolacha: receta saludable vegetariana para una cena o picoteo refrescante

Recetas Saludables

Con remolachas ya cocidas nos ahorramos tener que encender ningún fuego para preparar un saludable y nutritivo plato refrescante perfecto para el aperitivo o una cena de picoteo.

¿Es bueno que los niños lleven una dieta vegetariana? Este estudio nos acerca a la respuesta

Dietas

Una alimentación vegetariana puede ser muy sana en cualquier etapa de la vida, siempre y cuando se planifique correctamente. Un estudio señala que los niños vegetarianos crecen y se desarrollan de forma similar a los omnívoros.

Nasi goreng de coliflor y verduras con huevo: receta saludable baja en hidratos

Recetas Saludables

Nos inspiramos en un plato muy popular de la cocina indonesia para preparar nuestra versión baja en hidratos sustituyendo el arroz por coliflor.

Tu dieta semanal con Vitónica: menú vegetariano saludable con alimentos de primavera

Dietas

Si llevas una dieta vegetariana y deseas aprovechar al máximo ingredientes de estación, dejamos un menú semanal con frutas, verduras y hortalizas de temporada esta primavera.

15 recetas vegetarianas ricas en vitamina D, ideales para esta temporada

Recetas Saludables

La vitamina D es ampliamente extendida en alimentos de origen animal, siendo útiles en dietas sin carnes ni pescados, los huevos y lácteos para obtenerla. Dejamos 15 recetas vegetarianas ricas en vitamina D, para esta temporada.

La dieta de Arnold Schwarzenegger que le ayuda a controlar su colesterol (y tener un cuerpo envidiable a los 74)

Dietas

El estado físico de Arnold Arnold Schwarzenegger sigue siendo envidiable a los 74. Este es su truco:

Crema de mazorcas de maíz con cúrcuma: receta saludable ideal para la cena

Recetas Saludables

Disfruta de las nutritivas mazorcas de maíz en formato crema, una opción estupenda para cenar o empezar cualquier menú.

Coliflor al horno asada entera con aderezo picante de yogur: receta saludable vegetariana muy fácil

Recetas Saludables

La coliflor asada entera es muy fácil de preparar y obtenemos una textura ligeramente crujiente con gran intensidad de sabor.

Crema de calabaza y colinabo con jengibre, suave y sin patata: receta saludable reconfortante

Recetas Saludables

Nada más apetecible cuando empiezan a bajar las temperaturas que una nutritiva y saludable crema de verduras, apta para vegetarianos y veganos.

Tostas crujientes de aguacate con tahina, rabanitos y semillas: receta saludable

Recetas Saludables

La combinación de aguacate bien condimentado con una base de pasta de sésamo es tan deliciosa como energética, saludable y nutritiva.

Si te has propuesto empezar una dieta vegetariana, evita estos siete errores para cuidar tu salud y tu peso

Dietas

Empezar una dieta vegetariana sin tener claro qué alimentos comer para no tener un desequilibrio nutricional es más común de lo creemos, haciéndonos cometer una serie de errores bastante frecuentes.

Revuelto jugoso de tofu al curry: receta saludable vegana y rica en proteías

Recetas Saludables

Un paquete de tofu te puede solucionar muchas comidas y cenas, siendo también perfecto para el desayuno. En esta receta se convierte en sustituto de los huevos revueltos.

Ensalada de garbanzos con brócoli y vinagreta de limón: receta vegana saludable perfecta para el verano

Recetas Saludables

No dejes de lado las legumbres en verano, aprovecha un simple bote de garbanzos cocidos para montar una ensalada nutritiva, fresca y saciante en pocos minutos.

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