Pollo

Marinando el pollo y cocinándolo en uan sencilla pero sabrosa salsa con leche de coco conseguimos un plato jugoso que permite incluso la congelación.

Conoce las diferencias entre la pechuga de pavo y la pechuga de pollo: contenido de proteínas, grasas, hierro, potasio y otros micronutrientes

Es temporada de sopas, cremas, guisos y demás platos de cuchara. En realidad en mi casa se toman todo el año, pero sin duda ahora apetecen...

La inspiración de este plato de pollo marinado con leche de coco y arroz llegó tras echar un ojo a la despensa y recordar una receta que...

Como es habitual en casa, tenía un paquete de pechugas de pollo esperando en la nevera sin un destino muy claro. Esta vez la inspiración me...

Hoy vamos a preparar una receta muy práctica para cuando no hay ganas o tiempo de cocinar y acudimos a la nevera a ver qué nos queda...

El olor a pollo asado al horno en casa me trae muy buenos recuerdos de los domingos en familia, y es de los pocos platos de carne que me...

Creo que mi súperalimento favorito es el brócoli. Se le atribuyen muchas propiedades saludables, tiene pocas calorías pero es muy saciante...

Comida o cena lista en pocos minutos, un plato completo y fácil que se puede completar con una guarnición de cereales o disfrutarlo tal cual, con una buena ensalada. ¡Estupendo también para llevar!

Me gusta recuperar los salteados cuando llega el verano, porque no vamos a estar tres -casi cuatro- meses comiendo ensaladas y sopas frías....