Kombucha: qué sabemos sobre este té fermentado, propiedades y cómo elaborarlo en nuestra propia casa
Alimentos funcionalesLa primera duda es para que sirve exactamente la kombucha y cuáles eran sus beneficios. Y la segunda, y más importante en el momento, cómo se elaboraba la kombucha y se cuidaba del hongo para que este sobreviviera sin problemas
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