seitán

Un plato inspirado en la cocina china muy completo con proteínas vegetales de calidad y verduras que se pueden adaptar al gusto.

Anímate a probar el seitán en casa con una receta sencilla y sabrosa como esta, en la que puedes usar nata corriente o una alternativa vegetal que te guste.

Quizás la pregunta que más me han hecho durante los tres años que llevo con una dieta vegetariana es "¿pero de dónde sacas las proteínas?"....

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