Vitaminas

La vitamina A es necesaria para un correcto desarrollo y funcionamiento de un montón de aspectos vitales, entre los que destaca el sistema inmunitario.

La vitamina B12, probablemente, es la vitamina más conocida de la de la familia de las "Bs". Es más, puede que sea la más conocida de las vitaminas, a estas alturas. Su implicación en numerosos procesos biológicos la avala.

Es muy frecuente prevenir o revertir carencias nutricionales mediante la ingesta de un complemento o suplemento indicado por el médico, sin embargo, hay buenas razones para decir que los alimentos son mejores que las píldoras al momento de...

Porque todos sabemos lo refrescante y apetecible que es tomarnos un rico batido, y más en estas épocas del año, hoy desde Vitónica os traemos nuestro batido energizante para el verano. Las combinaciones a la hora de preparar los batidos...

Las verduras son un alimento fundamental en cualquier dieta. Por este motivo es necesario que a diario ingiramos alguna cantidad de verduras. A pesar de saber esto hay muchas personas que las evitan porque les resultan indigestas, les dan...

Los huevos, junto con las patatas, son uno de los alimentos mas consumidos mundialmente y como vemos y a pesar de que durante décadas se creía que su ingesta era perjudicial y ocasionaba enfermedades cardiovasculares o aumento de...

El zumo de uvas, mosto, es delicioso además de sano y una forma de beneficiarnos de las propiedades antioxidantes de la uva. Rico en azúcares y por tanto más calórico que otros zumos, depurativo y muy sabroso, es la uva en...

Como sabemos, hay alimentos que debido a su composición tienen beneficios para nuestra salud, uno de ellos, del que vamos a hablar hoy es el espárrago, un producto que podemos encontrar de gran calidad en nuestro país. No sólo es un...

Llevar una dieta equilibrada no es más que incluir alimentos varios en proporciones adecuadas y este sencillo hábito constituye un ingrediente principal para vivir con salud. Sin embargo, este hábito tan simple a la vista suele resultar...

Seguir una alimentación adecuada en cantidad y calidad que sustente correctamente la actividad deportiva no suele ser tan fácil de lograr. Por eso, muchos son los deportistas que en el intento de cubrir sus recomendaciones calóricas,...

Ser vegetariano no solo consiste en no comer carne. El acotar la alimentación hacía u grupo cerrado puede provocar que suframos una carencia de nutrientes básicos que en el caso de las personas que practican algún deporte, pueden influir...

A mayor edad peor es la dieta reduciéndose considerablemente la aportación diaria de frutas, verduras o cereales. Un ejemplo lo tenemos en las noticias recientes que muestran que la dieta en los adultos españoles es deficitaria en el...