Publicidad

Reemplazos útiles para mejorar la calidad de las grasas de tu dieta

Reemplazos útiles para mejorar la calidad de las grasas de tu dieta
2 comentarios

Publicidad

Publicidad

En una dieta habitual podemos tener hasta un 40% de calorías derivadas de grasas, pero es importante recordar que no todas las grasas son iguales, sino que se deben priorizar aquellas insaturadas y reducir al máximo las grasas trans, por ello, hoy dejamos algunos reemplazos útiles para mejorar la calidad de las grasas de tu dieta.

Si tu problema no es la cantidad sino la calidad de las grasas que consumes y deseas mejorar el perfil de lípidos en tu organismo incrementando la ingesta de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, a continuación dejamos útiles reemplazos para lograrlo:

AlimentosReemplazos aconsejados
Margarina o mantequillaPasta de sésamo o de cacahuete
Patatas fritas de bolsaFrutos secos con especias al horno
Filete de carne vacuna grasa Filete de pescado
NataPuré de aguacate
Cereales comerciales o barritas de cereales Avena con almendras picadas o pipas de girasol
Bollo dulcePan blanco o integral con mermelada de frutas

Con estos reemplazos, no sólo podrás reducir las grasas saturadas o grasas trans que poseen la mayor parte de los productos industriales como la bollería, los cereales o las patatas fritas de bolsa, sino también, podrás sumar grasas insaturadas de buena calidad a tu dieta.

Recuerda que más que la cantidad, para cuidar la salud es importante escoger grasas de calidad para incluir en tu dieta, por eso, antes de escoger carnes rojas ricas en grasas, mejor un pescado graso como el salmón, el bacalao o similar, y antes de utilizar nata para una salsa o helado, es mejor opción emplear puré de aguacate en su reemplazo.

Cualquiera de estos reemplazos serán de utilidad para mejorar la calidad de las grasas de tu dieta, moderando las saturadas y reduciendo al máximo las grasas trans e incrementando en tu dieta los ácidos grasos mono y poliinsaturados.

En Vitónica | El contenido de grasas trans de algunos alimentos
En Vitónica | Reemplazos para reducir las grasas trans en tu dieta
Imagen | iStock

Temas

Publicidad

Comentarios cerrados

Publicidad

Publicidad

Inicio
Compartir