cacao

Estos pastelitos son ligeramente húmedos y de textura suave, no muy dulces, perfectos para un desayuno o merienda algo más goloso, pero también muy nutritivo.

De forma común hablamos indistintamente del cacao y del chocolate. Pero, en realidad, no son los mismo. El cacao es, por su naturaleza, un producto mucho más sano que el chocolate. ¿Por qué razón?

Seguro que has consumido estos alimentos tan populares en 2019, por eso te enseñamos sus mejores recetas para que puedas seguir disfrutándolos en 2020 con ganas.

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Según recientes investigaciones, el chocolate puede ayudar a mejorar nuestra salud y la de nuestro cerebro. Pero no cualquier chocolate. Te contamos qué chocolate recomienda la ciencia y cuáles no.

¿En qué quedamos? ¿Es el chocolate un alimento con propiedades saludables, o uno que aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad y por tanto conviene comerlo con moderación?

Si creías que el cambio climático no iba contigo, piénsalo de nuevo: algunos de los alimentos que más te gustan podrían desaparecer o encarecerse en los próximos años si no hacemos algo para evitarlo.

De más a menos sanos, todas tabletas de chocolate de Nestlé que puedes encontrar en el mercado