Cada vez más estudios apuntan a que una dieta baja en grasas está relacionada con mayor riesgo de peso. Te explicamos qué funciones cumple la gasa en tu cuerpo y por qué la necesitas, especialmente si eres mujer.
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¿Te gustan los frutos secos? Te contamos cuáles son los más ricos en carbohidratos, proteínas, grasas y fibra, y cuáles son los más y los menos calóricos.
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Los buffets de desayuno de los hoteles son el paraíso de muchos de los veraneantes: te enseñamos a escoger las opciones más saludables para conseguir un desayuno completo, sabroso y sano también en vacaciones
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Es una de las principales preocupaciones respecto a la salud llegados a una edad, pero ¿sabes qué es realmente el colesterol y por qué hay un colesterol bueno y otro malo?
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Si sueles culpar al universo por lo que te cuesta perder peso, olvídalo, tenemos otro culpable: tu cerebro, que despierta tu apetito especialmente ante una comida rica en grasas.
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¿Qué quiere decir que un producto tenga escrito en letras enormes "zero"? ¿Se refiere siempre al azúcar? ¿Será un producto saludable? Analizamos este y otros reclamos publicitarios y nutricionales que encontramos a diario en el súper
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Conoce los 13 alimentos con más calorías, ¡te sorprenderás!
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No todo lo que reluce es oro: siete alimentos que parecen muy sanos pero pueden estar arruinando tu dieta
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Aunque todos sabemos que freír no es la forma más sana de cocinar alimentos, muchos disfrutamos de este método de cocción una vez por semana. En estos casos, recomendamos seguir los siguientes nueve consejos para cuidar la calidad...
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El omega 3 es una de las grasas esenciales para nuestro organismo, pues éste no las puede sintetizar y las necesita para funcionar adecuadamente. Por ello, hoy mostramos el top 7 de alimentos ricos en omega 3 que te ayudarán a que no falte...
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Las grasas no deben faltar en ninguna dieta saludable: estas son las mejores fuentes de lípidos que puedes encontrar, y recetas para incluirlas en tu dieta.
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Mucha gente tiene la falsa creencia de que la dieta paleolítica o dieta paleo es por definición una dieta hiperproteica en la que la mayor parte de las calorías y los nutrientes provienen de la carne. Esto puede deberse a la desinformación...
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Aunque las grasas ya no son lo que eran antes, por ser nutrientes concentrados en energía muchos aun le temen a su ingesta al momento de adelgazar, por eso, desde Vitónica deseamos eliminar ese temor dejando diferentes razones para comer...
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Siempre pensamos en que cualquiera de estos dos alimentos puede ser el cuerpo graso de nuestro pastel, de nuestro desayuno o de una comida, pero, ¿cuál es mejor? ¿mantequilla o margarina? Para que podamos escoger correctamente hoy...
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Cuando nos proponemos comenzar a cuidar nuestra alimentación y seguir una dieta hipocalórica para bajar de peso, sabemos qué es lo que tenemos que hacer y el rango de calorías en el que nos debemos mover para conseguirlo. Pero es muy...
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El fruto del aguacate es uno de los alimentos más apreciados por todos nosotros: el árbol del aguacate (árbol y fruto reciben el mismo nombre) proviene de la zona de México y Centroamérica,donde comenzó a cultivarse hace miles de años, y...
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O cuántas proteínas. O cuántas grasas. O qué tipo de conservantes y en qué cantidad. Os presentamos a Scïo: un pequeño dispositivo que nos ayuda a conocer cuál es la composición de cualquier alimento. En realidad a través de Scïo podemos...
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Al momento de deshacernos de los kilos de más, dos estrategias muy usadas son la reducción de hidratos o de grasas en la dieta para disminuir el aporte energético. Mucho se ha dicho acerca de los resultados de una u otra en mayor medida, y...
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Hace un tiempo atrás os contábamos que la soja es, de todas las legumbres que solemos consumir, la que más proteínas y menos hidratos posee por cada 100 gramos, pero también, se trata de la legumbre con más grasas. Aunque tiene la...
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Recientemente la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha presentado su nuevo consenso y recomendaciones sobre las grasas para la población española adulta que pone en evidencia algunos cambios...
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