Leche dorada o golden milk: qué es y por qué es mejor que un simple té, café o leche por la mañana
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Infusión de rosa de mosqueta, el elixir de la eterna juventud
Alimentos funcionalesLa rosa de mosqueta casi todos la conocemos de las diferentes cremas y aceites que utilizamos en cosmética, pero muy pocos son los que saben que la rosa de mosqueta también se puede beber en infusión. Por ello en esta ocasión nos vamos a...
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Infusión del amor en taza de corazón
AlimentosPronto será el día de San Valentín, un día como otro cualquiera para cuidarse sobre todo si estamos enamorados y queremos estar llenos de energía para una velada romántica. Lo ideal sería salir a cenar fuera o tener en casa un cenita...
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Rooibos: la infusión roja de Sudáfrica
VitaminasMuchos creen que el mundo se puede dividir en dos tipos de personas: los cafeteros y los teteros. Pero el potencial de Rooibos es tan grande que podría hacer sombra a ambos. De hecho, goza ya de gran éxito en muchos países. El Rooibos es...
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La infusión energizante de la monja Hildegarda
Ayudas ErgogénicasSi te gustan las infusiones, esto te interesa. En la feria de Biocultura de Barcelona del año pasado hice una buena compra: infusiones de la monja Hildegarda Von Bingen. Una erudita y sabia benedictina del siglo XII y una de las mujeres...
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Sobre la yerba mate
VitaminasEl mate es una planta de origen Sudamericano cuyas hojas secas y molidas se toman en infusión. Son varias las cualidades que se le atribuyen, hagamos una análisis de las principales. Es rica en polifenoles, por lo que una infusión de mate...
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